Куб из кеги 30. Делаем самогонный аппарат из кеги своими руками. Минимум переделок — достаем клапан

Один из самых простых и оптимальным материалов, из которых можно самому сделать самогонный аппарат - кега из под пива. Кега представляет собой металлический контейнер в форме бочки. Размеры кег бывают разными, однако учитывая, что изготавливаются они их нержавеющей стали, то в пивных кегах идеально протекает процесс варки сусла.

Такое явление, как самогонный аппарат из пивной кеги, встречается довольно часто. Хотя многие опытные самогонщики предпочитают использовать для изготовления самогонного аппарата своими руками скороварки. Однако опытным путем было доказано, что кеги лучше подходят для такой цели. Ведь выполненный из литого метала, он намного будет намного надежнее. Да и объемы кег, как правило, значительно превышают объемы скороварок.

В целом, если за основу берется пивная кега, самогонный аппарат будет состоять из такого оборудования:
. перегонный куб - главная деталь, из которой собирается самогонный аппарат (кега) своими руками;
. змеевик - также важный элемент, без него конструкция функционировать не будет;
. конденсатор - или проще говоря «холодильник», который охлаждает пары дистиллята и создает непосредственно самогон.

Как выбрать кегу для самогонного аппарата

Перед окончательным выбором кеги, сделать из которой придется, следует трезвым взглядом осмотреть условия работы будущей конструкции, а также определится с поставленными перед аппаратом задачами. Ведь для варки разных напитков понадобятся и разные перегонные кубы.

В принципе, для того, чтобы сделать на дому именно самогонный аппарат руками из пивного кега, можно использовать бочонок любого объема, в зависимости от потребностей самогонщика и условий протекания процесса. К примеру, если самогонный аппарат будет нагреваться на газовой плите, то рекомендуется выбирать кегу меньшего объема, чтобы она помещалась в пространство между самой плитой и вытяжкой. А вот если в процессе самогоноварения будут использоваться нагревательные тэны - то можно выбирать даже кеги самого большого размера.

Змеевик для самодельного самогонного аппарата из кеги

После выбора оптимального размера перегонного бака, приходит время непосредственного сбора самогонного аппарата. И тут немало внимания нужно уделить выбору змеевика. В классических самогонных аппаратах змеевик изготовляется из тонкой, закрученной трубки. Изготовляются эти трубки из меди или из нержавейки.

Изготовляя самогонный аппарат из кеги своими руками, для устройства змеевика необходимо взять трубку подходящей толщины и закрутить ее так, чтобы будущий змеевик имел как минимум 2 витка. Именно по причине разных высот протекания процесс дистилляции проходит максимально качественно и эффективно.

Для установки соединительных труб резонно использовать куски специального силиконового шланга. Ведь этот материал идеально подходит для прочного закрепления и соединения деталей самогонного аппарата. Силикон не теряет своих свойств при длительном воздействии высоких температур, не оплавляется и не нарушает герметичность. К тому же, силикон не выделяет абсолютно никаких запахов, что позволяет в результате самогоноварения получить исключительно чисты и натуральный продукт, без каких-либо лишних вкусов и запахов.

Есть более сложный вариант крепления змеевика и главной детали, из которой состоит самогонный аппарат - пивного кега, в котором не используется гибкий шланг. В таком случае необходимо сделать в кеге дополнительное отверстие и использовать специальный уплотняющий элемент, лучше все для этого выбрать силиконовую прокладку. Также место соединения необходимо тщательно герметизировать. Если в качестве герметизации используется пайка, то впоследствии могут возникнуть небольшие трудности с чисткой и уходом за самогонным аппаратом. Другой вариант герметика - обычное тесто. Однако этот материал не будет оптимальным решение, так как, несмотря на несомненную дешевизну, он не отличается долгим сроком службы.

Конденсатор для самогонного аппарата из пивной кеги

И третья важная часть любого самогонного аппарата - отделение конденсации. Это устройство позволяет создать условия резкого охлаждения дистиллируемых паров. А в результате пары конденсируются, и в приемник начинает поступать готовый продукт процесса - самогон.

Изготовляя самогонный аппарат из пивной кеги своими руками, можно выбрать один из двух видов конденсаторов: проточный или непроточный:
. проточный конденсатор - заключается в подключении самогонного аппарата к водопроводному крану;
. непроточный конденсатор - состоит из резервуара с холодной водой, которую придется меня вручную в процессе самогоноварения.

Оба варианта имеют свои плюсы и минусы. Однако, если все же есть возможность без особых потреб подключится к водопроводу, то лучше всего выбрать проточный вид конденсатора. Он будет самостоятельно охлаждать пары, и самогонщик может не бояться пропустить тот момент, когда вода в резервуаре нагрелась и ее пора менять. Ну и, конечно же, проточные конденсаторы намного проще, легче и удобнее эксплуатировать.

Вывод, или

Как видно, сделать самогонный аппарат из кеги своими руками не так уж и сложно. Особенно если человек, который будет собирать конструкцию, имеет техническое образование и хотя бы минимальный опыт сбора подобных конструкций.

Однако, создание такого самогонного аппарата имеет и свои минусы. К примеру, дополнительные затраты на необходимые элементы, потраченные в пустую расходные материалы, если при сборе самогонного аппарат была допущена ошибка и прочие.

Если же человек хочет начать быстро варить качественный самогон, то рекомендуется приобрести готовый, надежный самогонный аппарат в специализированном магазине. В таком случае можно безбоязненно заниматься любимым делом, не боясь, что вся конструкция рухнет из-за мелкого недочета, допущенного во время сборки самогонного аппарата.

Такой алкогольный напиток, как самогон, многие из нас привыкли покупать из рук у бабулек. Но надеяться на высокое качество подобного напитка только можно. За счет этого еще в былые времена достаточно активно начала развиваться целая система самогоноварения. Но, естественно, для приготовления такого напитка, как самогон, вам потребуется специальное устройство. Естественно, его можно одолжить взаймы у каких-нибудь знакомых друзей или же приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Что представляет собой кега, используемая для создания перегонного куба?

В том случае, если вы задаетесь вопросом производства самогона в домашних условиях, то вам необходимо в первую очередь найти такую емкость, которая сможет стать основным элементом данного устройства. В качестве такой емкости может выступить обыкновенный небольшой бочонок, изготовленный из металла, который очень часто называют, как пивной кег. Именно в таких емкостях на сегодняшний день происходит транспортировка пива с одного объекта на совершенно другой. В былые времена подобные кеги были изготовлены из обыкновенного дерева, на сегодняшний день встречаются варианты, которые изготовлены из нержавеющей стали.

Именно в таких приспособлениях имеется уникальное устройство, которое имеет название фитинг. Зачастую емкость такого пивного кега составляет примерно 38-45 литров.

Как выбрать конденсатор для изготовления пивной кеги?

В том случае, если вам необходимо изготовить или же подобрать конкретную кегу для создания перегонного куба спирта, то вам необходимо ориентироваться на такой параметр, как размер емкости. Поэтому в первую очередь следует исходить из того, какое конечное количества готовой браги вы готовы залить в кегу до момента ее дистиляции. Что же касается выбора конденсатора и змеевика, то чаще всего их изготавливают именно из самой обыкновенной меди.

Помимо этого необходимо подобрать специальную силиконовую трубку, которая подходит по диаметру непосредственно к самому змеевику. За счет того, что силикон выступает нейтральным компонентом, использовать резиновые или же пластиковые трубочки совершенно нецелесообразно. Помимо этого силикон не будет негативно отражаться на вкусовых качествах приготовленного индивидуально вами самогона.

В том случае, если у вас имеется достаточно длинный змеевик, то вам не нужно использовать какие-то дополнительные соединительные шланги. При этом один конец змеевика крепиться непосредственно к самому фитингу, а второй конец змеевика через так называемую охладительную емкость выводят наружу. При этом обратите внимание на то, что для нормальной работы все равно придется слегка согнуть трубку из меди. То место, в которое будет входить трубка, должно быть достаточно надежно герметизировано. В связи с этим данное место чаще всего обмазывают приготовленным вручную тестом или же вовсе припаивают его. В том случае, если вы желаете, чтобы в вами приготовленном самогонном апарате имелось дополнительное место для размещения предохранительного клапана, то вам нужно через тройник соединить между собой силиконовую трубку непосредственно с самим фитингом.

Поэтому, если вы желаете в домашних условиях создать аппарат из пивной кеги, то в первую очередь вы должны обратить внимание на размер кеги. В том случае, если кега будет достаточно большая, ее будет достаточно сложно и долго нагревать до необходимой температуры. Поэтому в данной ситуации выбирайте кегу средних размеров.

Кеги – емкости для напитков, которые чаще всего можно встретить в магазине разливного пива. Их используют для транспортировки напитка. В Россию тара попадает из стран Европы. Там она эксплуатируется несколько лет, после чего перепродается. Производится из нержавеющей стали высокого качества. Толщина составляет около 1,5 – 1,8 мм.

Чтобы кеги было удобно переносить, их оборудуют ручками. Объем разнообразен — от 20 до 50 и более литров. Прежде чем изготовить самогонный аппарат из кеги своими руками, важно подумать о ее нагреве. Большая вместительность затруднит подъем наполненной тары на плиту. Придется использовать другой способ обогрева – ТЭН. Такие аппараты хороши для браги из ягод и фруктов.

Немного доработок

Когда подходящий объем определен, а кеги куплены, нужно их открыть. Лучше приобрести тару со снятым фитингом, но это можно сделать самостоятельно. Резко срывать фитинг или откручивать его не стоит. Иначе накопившийся газ выбьет фитинг.

Понадобится разводной ключ и пара монтировок. Аккуратными движениями ключа влево и вправо откручиваем фитинг. Будет слышно шипение. Это нормально. Накопившийся газ выходит из тары. Монтировки устанавливаются напротив друг друга. Одновременным нажатием на обе вытаскивается фитинг.

Чтобы изготовить самогонный аппарат из пивной кеги устанавливаются:

1. Термометр.
2. Змеевик.
3. Холодильник.

Термометр

Сверлится отверстие, в котором необходимо нарезать внутреннюю резьбу. На трубке нарезается внешняя резьба. Конструкция закручивается. Штыревой термометр вставляется в трубку. Для герметизации подойдет термостойкая замазка или силикон. Если устанавливается биметаллический термометр, то герметичность обеспечит прокладка из силикона или лента фум (фторопластовый уплотнительный материал).

Змеевик

Он должен быть медным. Есть 2 варианты его установки: напрямую к фитингу или через соединительный шланг. В первом случае важно герметизировать фитинг. Для соединения частей конструкции предпочтительно использовать силиконовые соединительные трубки и шланги. Выбор материала обусловлен его инертностью (устойчивостью к горячим парам спирта). Это улучшает вкусовые качества напитка.

Змеевик можно пропустить через сухопарник или обычную банку с металлической крышкой. Дистиллят будет более качественным. Для вкуса в сухопарник добавляют любой натуральный ароматизатор (например, цедру лимона).

Холодильник

Он бывает 2 видов:

Непроточный: большая емкость, в которую вода набирается самостоятельно.

Проточный. Конструкция предполагает подключение к крану. Можно изготовить его самому. В ведре делаются 2 отверстия на разной высоте. Они обеспечивают циркуляцию воды.

ТЭН

Трубчатый электронагреватель устанавливается в нижней части кеги. Их количество зависит от объема перегонного куба. Несколько нагревательных элементов нужны для регулирования температуры браги путем их включения или выключения.

Нужно вырезать кусок кеги, сделать в нем отверстия и герметизировать их. Для обратной установки используют сварочный аппарат. Процесс требует сноровки и усилий. Такие нагреватели относятся к водяному типу, но можно использовать и воздушные. Они крепятся на поверхностях кеги или под ее дном. Важно помнить о теплоизоляции стенок.

Чтобы самогонный аппарат сделать дома из кеги, нужно грамотно подобрать материалы, заранее определиться с объемом емкости для браги и отнестись к работе со всей ответственностью. Для получения более чистой браги рекомендовано применять повторную перегонку.

Из всех бытовых емкостей, подходящих для изготовления самогонных аппаратов, пивные кеги являются самыми прочными и качественными. Единственный «минус» такой основы – необходимость масштабной переделки. Придется порядком потрудиться: потребуются навыки работы с болгаркой, сварочным аппаратом, шуруповертом, а также немало времени и усилий. Но результат себя оправдает: дистиллятор получится не хуже заводского.

Достоинства самогонного аппарата из кеги

Качественный материал. Современные пивные емкости сделаны из прочной нержавеющей стали пищевого назначения. Толщина стенок – не менее 1,5 мм. Материал хорошо переносит высокие температуры и инертен к спирту. Можно встретить и старые советские алюминиевые сосуды, но их лучше не использовать.

Оптимальный размер. Для компактных дистилляторов подойдут 20 и 25-литровые емкости: их удобно нагревать на плите. Если нужен куб побольше, можно взять кегу на 30 или 50 литров. Такую емкость лучше оборудовать электронагревателями.

Наличие удобных отверстий-захватов для переноски. Благодаря ручкам, дистиллятор легко переставлять.

Доступность. Новые емкости из-под пива довольно дорогие, но можно отыскать б/у варианты, которые не потребуют серьезных расходов.

Вариативность. Дистиллятор из кеги легко снабдить любыми элементами: парогенератором, колонной, сухопарником, ТЭНом и т. д.

Срезать выступающие металлические края в верхней части емкости, оставив удобные ручки для транспортировки куба, зачистить края. Чтобы срез был симметричным с обеих сторон, лучше заранее нанести разметку по лекалу.

С помощью болгарки сделать круглое отверстие в крышке кеги под фланцевое соединение. Приварить фланец, вырезав его из куска нержавейки и просверлив 6 отверстий под болты. Для герметизации потребуется силиконовая прокладка.

Закрепить крышку с помощью соединений-барашков.

В горловине установить переходник, подсоединить к нему широкий паропровод из герметичной нержавеющей трубы для связи с сухопарником/колонной и другими элементами аппарата.

Сделать в верхней части кеги отверстие под штуцер, закрепить в нем термометр, герметизировать место соединения с помощью силикона или фум-ленты. По желанию снабдить емкость клапаном для сброса давления.

В нижней части кеги врезать кран для слива барды, герметизировать место стыка.

Если емкость большая (от 30 л), рекомендуется снабдить ее ТЭНами (одним регулируемым или двумя нерегулируемыми). Для этого нужно просверлить соответствующие отверстия под клампы на боку кеги, отступив 5 см от дна. По желанию оборудовать куб ножками.

Если в приобретенной кеге остался заводской фитинг, нужно удалить его с помощью рычагов или специального ключа. Сделать это довольно сложно, поэтому лучше подбирать емкость с винтовой пробкой или с уже снятым фитингом.

При переделке кеги под дистиллятор можно обойтись без фланцевого соединения, а для слива барды и мытья использовать имеющееся отверстие. Но это намного усложнит эксплуатацию аппарата.

Подсоединять переходник под паропровод или трубу ректификационной колонны удобнее всего с помощью клампового хомута. Нужный диаметр можно подобрать в специализированных магазинах. Альтернативным вариантом является установка в крышке штуцера, к которому крепят сухопарник и другие устройства.

Пивной кег - это вместительная и долговечная в использовании емкость, изготовленная из нержавеющей стали. Очень важно, что этот металл можно варить электродами, потому что толщина стенок емкости достигает 1,8 мм и зависит от пива, заливающегося внутрь, и производителя. Кеги производятся объемом 20, 25, 30, 50 литров, их днища оборудованы высоким, устойчивым бордюром, а по бокам в верхней части есть два захвата для рук. Из пивного кега можно сделать очень полезные в хозяйстве вещи.

Как сделать перегонный куб из пустой пивной кеги? Чтобы в итоге получился уникальный прибор, нужно знать, какая переделка требуется. Перегонный куб самостоятельно можно сделать практически любой конструкции: с сухопарником, парогенератором, электронагревателем и т. д. Для простейшего аппарата с ТЭНом изменения нужны незначительные. Для него следует подготовить емкость 30 или 50 литров. Для начала делают развальцовку и вырезают отверстие. Для перегонного куба этой конструкции нужны:

• пивной кег;
• дистиллятор;
• система управления ТЭНом.

Предварительно вытачивают переходник, который затем вставляют в горловину кега и уплотняют. Мощность спирали (ТЭНа) выбирают из расчета на 10 л емкости - 1 кВт. Блок управления должен быть мощнее спирали вдвое.

В бочке вырезают отверстие, шлифуют края наждачной бумагой, вставляют переходник и вкручивают спираль. Место крепежа обезжиривают, обрабатывают флюсом и припаивают. Для этого прекрасно подойдет припой с 8 % содержанием серебра. Флюс наносят на отверстие и переходники и только после этого припаивают. Сверху все уплотняется тефлоновой прокладкой. Теперь уже в бак можно заливать воду, присоединять провода и распределительную коробку.

Как быстро сделать самогонный аппарат из пивной кеги?

Чтобы сделать самогонный аппарат, нужно купить:

• набор фитингов и прокладок;
• закупоривающие клапаны;
• поворотные краны.

Знающие особенности работы самогонного аппарата винокуры стараются использовать для его изготовления кеги с гидрозатворами. В 50-литровой бочке вырезают отверстие при помощи болгарки. Фланцы вырезают металлические по специальным лекалам. После этого просверливают шесть отверстий под болты и вкручивают их.

Термометр

Установка термометра происходит следующим образом:

• просверливают отверстие диаметром 5,5 мм в крышке;
• в нем метчиком нарезают резьбу;
• на куске трубки из нержавеющей стали делают внешнюю резьбу и ввинчивают ее в крышку;
• герметичность обеспечивают силиконом или замазкой, устойчивой к температурным перепадам.

Биметаллический термометр устанавливается еще проще: нарезается резьба в верхней части патрубка и просто ввинчивается в крышку. Герметизируют при помощи фум-ленты.

Змеевик

Змеевик для дистиллятора можно купить или сделать своими руками. Большинство аппаратов оснащают змеевиками спирального типа, изготовленными из нержавеющей стали, меди или стекла. Для повышения производительности аппарата, змеевик должен быть толще традиционного. Для этого нужно:

• взять медную трубку толщиной приблизительно 2 мм и скрутить ее в виде спирали;
• достаточно и трех витков, но чем больше, тем лучше.

Для соединения змеевика с остальными деталями лучше всего брать силиконовые трубки, потому что только они не портят вкус и запах продукта перегонки. Змеевик посредством трубки подсоединяется к сухопарнику, расположенному на поверхности бочки. Пары попадают в этот элемент и переходят по трубке к змеевику. Сухопарник крепится к горлышку емкости, а зазоры замазываются герметиком.

Холодильник

Конденсатор или холодильник для дистиллятора просто необходим. Ведь только с его помощью получается алкоголь. Существует два типа холодильников:

1. Непроточный. Конденсатор наполняется вручную или сам кег устанавливается в емкость с холодной водой.
2. Проточный. В кег устанавливается система, позволяющая пользоваться проточной водой.

Эксперты советуют выбирать второй вариант в том случае, если в доме есть центральное водоснабжение. Ведь постоянно менять воду в резервуаре вручную довольно сложно.

Для изготовления конденсатора необходимы:

• отрезок трубы диаметром 5 см;
• дрель и паяльник;
• пара металлических пластин, герметик.

Пластины ставятся по краям трубы, в них проделывается пара отверстий, чтобы можно было продеть змеевик. Сначала отверстие просверливается в одной пластине, продевается край змеевика, затем устанавливается вторая пластина и все зазоры замазываются герметиком. На последнем этапе надо быть особенно внимательным, потому что вода способна просочиться в любое, даже самое мизерное отверстие. А это снизит эффективность перегонки и качество алкоголя. Поэтому нужно тщательно герметизировать все отверстия.

ТЭН

Чтобы сделать действительно современный аппарат, его усовершенствуют, врезая кран для слива барды и ТЭН. Кран просто вкручивается в вырезанное отверстие соответствующего диаметра по принципу установки термометра и после этого герметизируется.

Для установки ТЭНа вырезается отверстие выше уровня дна на пять сантиметров. Его диаметр - шесть–восемь мм. При помощи аргоновой сварки вваривается ТЭН. Процедура довольно сложная и требует соответствующих навыков работы со сварочным аппаратом.

Вариантов того, как сделать своими руками самогонный аппарат из кега, существует множество, у каждого профессионального винокура разработан собственный. Например, чтобы прибор было проще мыть, он был удобнее в обслуживании, можно полностью переделать кег. Для этого в крышке сосуда вырезают отверстия диаметром 30 мм, в которые устанавливается фланец и патрубок на болтах.

Интересная система - вваренная в верхнюю часть кега крышка от скороварки, имеющая переходник и клапан и оснащенная зажимными замками. Однако, по мнению специалистов, таковая нецелесообразна, и покупать дорогостоящий кег нужно только для того, чтобы сделать простейший аппарат для производства алкоголя.

Эксплуатация прибора

Сделав самогонный аппарат из стандартной пивной кеги, нужно понять особенности его использования. Это очень просто, особенно если вы делали прибор самостоятельно. Процесс работы с ним подразумевает ряд последовательных действий:

1. Кег ставится на плиту.
2. К нему присоединяется сухопарник.
3. Далее соединяются все остальные детали.
4. Брагу наливают внутрь емкости на 70–80 %.
5. Брага нагревается.
6. Температуру нужно контролировать при помощи термометра.
7. Понять, что смесь нагрелась, можно по запотевающему сухопарнику.
8. Пары через него попадают в змеевик.
9. Если холодильник работает правильно, то на выходе получится напиток до 63 градусов крепости.

Если предполагается изготавливать дома виски, кальвадос или другие напитки, для которых нужно густое сырье, желательно дополнить конструкцию парогенератором. Он не даст браге подгореть к внутренним поверхностям емкости при нагревании. Парогенератор присоединяется при помощи дополнительно просверленного отверстия и установки специального штуцера.

Чтобы изготовить качественный самогонный аппарат, нужны некоторые инженерные знания и опыт. Сделанный профессиональным мастером перегонный куб выгодно отличается от такого же прибора, изготовленного новичком. Все детали в нем тщательно герметизированы, сварные швы ровные и без изъянов. Такой прибор мало чем отличается от заводских и будто только сошел с конвейера.