Закуски

Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благотворно влияют на работу сердца и нормализуют водно-солевой обмен организма. Неспроста на Востоке их называют овощами долголетия и рекомендуют регулярно есть пожилым людям. Кроме того, бак

Баклажаны вымыть и нарезать небольшими кубиками. Сложить нарезанные баклажаны в миску, посолить, перемешать и оставить минут на 20 (это делается для того, чтобы баклажаны в дальнейшем не горчили). Болгарский перец вымыть, семена удалить. По истечении врем

Благодаря пикантному вкусу, аромату и питательной ценности сало является популярной закуской у мужчин и женщин, не считающих калории. Изначально считаясь компонентом украинской кухни, нежно-белое лакомство с розоватым отливом завоевало все континенты. Спо

Сало… О его пользе, вкусе и истории сказано и написано немало. И поэтому мы решили не углубляться еще дальше в эту тему, а просто попробовать приготовить сало в маринаде. Очень вкусные рецепты этого блюда вы найдете в нашей статье.Как подготовить сало к з

Для НЗ самое то что нужно!!!)))Ингредиенты: Сало - 1 КилограммВода - 1 Литр (очищенная) Соль - 100 Грамм Чеснок - 3 Зубчика Перец горошком - 10 Штук Лист лавровый - 3 Штуки Специи - 1 По вкусуРецепт: 1. Сало нарезаем кускками по 5-7 см. толщиной, промывае

Если Вам срочно нужно приготовить соленое сало, то Вам, наверняка, понадобится этот домашний, быстрый рецепт засолки. Используя этот способ соления у Вас получится аппетитное и вкусное сало с чесноком. Любые острые и пряные специи Вы можете добавлять стол

Единственный минус слоёных блюд - это что нельзя их есть сразу, а нужно дать настояться несколько часов. Но результат того стоит! Пропитанный печёночный торт из куриной печени становится намного вкуснее. Прекрасно подходит в качестве закуски, или основно