Пшеничная каша с тыквой в мультиварке. Готовим вкусную пшеничную кашу с тыквой и мясом Тыквенно пшеничная каша
Пшеничная каша с тыквой - одна из вариаций целого ряда тыквенных каш, которые многим знакомы с детства. Пшеничная каша сама по себе - распространенное полезное блюдо как русской, так и европейской кухонь. Это, прежде всего, источник клетчатки, поэтому она улучшает пищеварение и показана в детском и диетическом питании. Кроме того, она содержит ряд витаминов, среди которых А, С, Е, витамины группы В и др., улучшающие зрение, состояние кожи и волос.
Добавление тыквы делает пшеничную кашу еще более полезной: наряду с пользой от содержащегося в этом овоще витаминно-минерального комплекса доказано, что тыква позволяет снижать уровень холестерина в крови.
Думаю, теперь в пользе пшеничной каши с тыквой никто не сомневается? Давайте же ее приготовим!
Приготовим продукты по списку.
Я использовала нарезанную свежезамороженную тыкву. Если у вас есть свежая, то ее нужно очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кусочками и поместить в кастрюлю.
Добавить подготовленную крупу. Я использовала 1 пакетик пшеничной каши "PROSTO" для приготовления 3 порций каши.
Крупу с тыквой залить стаканом воды и варить на медленном огне до выпаривания жидкости.
Затем добавить молоко и варить до готовности. Кубики тыквы можно раздавить пестиком или ложкой, можно оставить целыми - это на любителя.
Подавайте пшеничную кашу с тыквой горячей с кусочком сливочного масла на завтрак.
Вкусный и полезный завтрак готов!
Приглашайте детей к столу на вкусный и полезный завтрак.
Пошаговые рецепты приготовления пшеничной каши с тыквой: базовая, на скорую руку, с брусникой в пароварке, с яблоками и изюмом в мультиварке, с мясом, сыром и тимьяном
2018-04-09 Ирина НаумоваОценка
рецепта
Время
(мин)
Порций
(чел)
В 100 граммах готового блюда
7 гр.
3 гр.
Углеводов
39 гр.212 ккал.
Вариант 1: Пшеничная каша с тыквой - классический рецепт
Пшеничная каша полезная, содержит в себе много элементов. Если сделать ее с тыквой, то получится более насыщенный вкус и яркий цвет, поднимающий настроение. В такую кашу можно добавить дополнительные ингредиенты на любой вкус: сухофрукты, ягоды, овощи и даже мясо. При рассмотрим несколько вариантов, чтобы вы могли выбрать свой любимый. Начнем с базового рецепта.
Ингредиенты :
- пакетик пшеничной крупы;
- двести мл воды;
- четверть литра молока;
- двести гр мякоти тыквы;
- две ст л сахара;
- щепоть соли;
- сорок гр слив масла.
Пошаговый рецепт пшеничной каши с тыквой
Нам понадобится только мякоть тыквы, поэтому мы ее очищаем от кожуры, серединку с семена вычищаем. Мякоть нарезаем кубиками примерно на один-два сантиметра.
Залейте водой, чтобы она покрывала все кусочки тыквы. Ставим кастрюлю на огонь и варим десять минут. Затем оцените мягкость, если тыква еще немного твердая, проварите еще немного.
Открываем пакетик пшеничной крупы и пересыпаем в кастрюлю, перемешаем и засекаем еще четверть часа.
Когда пшеничная крупа размягчится, можно добавлять следующий ингредиент.
Вливаем молоко и варим, помешивая, еще пять минут. Именно сейчас можно добавить сахар, посолить. Если вы любите корицу, можно добавить пару щепоток. Снова все перемешиваем и пробуем на вкус.
Если вас устраивает степень сладости, снимаем с огня, добавляем сливочное маслице, перемешиваем и раскладываем по тарелкам.
Вариант 2: Быстрый рецепт пшеничной каши с тыквой
Приготовить полезный и солнечный завтрак совсем не сложно. Пшеничную крупу берите в пакетиках, она быстрее сварится.
Ингредиенты :
- шестьдесят гр пшеничной крупы;
- сто гр мякоти тыквы;
- стак воды;
- стак молока;
- четверть чайн л соли;
- сорок гр слив масла.
Как быстро приготовить пшеничную кашу с тыквой
Тыкву можно использовать как кусочками замороженную, так и свежую. Во втором случае ее очищаем от кожуры, удаляем семена, а саму мякоть нарезаем небольшими кусочками. Перекладываем их в кастрюлю, в которой будем готовить кашу.
Открываем пакетик с пшеничной крупой, сразу пересыпаем к тыкве.
Заливаем стаканом воды и варим на минимальном огне до полного испарения жидкости.
Итак, влейте молоко в кастрюлю. Сейчас тыкву можно размять или оставить как есть. Варите на слабом огне до мягкости тыквы.
Проверяем готовность, можно немного подсластить по вкусу и размешать. Снимаем с огня, кладем маслице и размешиваем.
Подавайте на стол в горячем виде.
Вариант 3: Пшеничная каша с тыквой и брусникой в пароварке
Если у вас нет пароварки, то можно приготовить такую кашу и обычным способом. Добавим немного брусники, она придаст интересный контраст готовому блюду. Рецепт рассчитан на четыре порции.
Ингредиенты :
- триста гр мякоти тыквы;
- пол-литра молока;
- четверть литра воды;
- триста гр пшеничн крупы;
- восемьдесят гр брусники;
- сахар по вкусу.
Пошаговый рецепт
Очищаем от кожуры тыкву, вынимаем семена. Мякоть натираем крупно на терке.
Пшеничную крупу промойте и переложите в чашу пароварки. В эту же емкость перекладываем натертую тыкву.
Соединяем половину молока с указанным количеством воды и вливаем в пароварку.
Включаем и засекаем полчаса.
Через указанное количество времени можно добавить сахар по вкусу и щепотку соли. Перемешиваем и доливаем оставшееся молоко.
Засекаем еще пять минут.
Если ваша брусника замороженная, дайте ей растаять. Пересыпьте на дуршлаг и просто дайте стечь растаявшей воде.
Готовую кашу раскладываем по тарелкам, присыпаем брусникой и подаем на стол.
Вариант 4: Пшеничная каша с тыквой, яблоками и изюмом в мультиварке
По этому рецепту получается не просто каша, а самый настоящий десерт. Такой завтрак можно подавать и детям, им очень понравится.
Ингредиенты :
- шестьсот гр мякоти тыквы;
- двести гр яблок;
- горсть изюма;
- одна ст л коричневого сахара;
- две ст л слив масла;
- три ст л круглозерного риса;
- щепотка мускатного ореха;
- полов чайн л молот корицы;
- восемь горошин розового перца.
Как приготовить
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслицем.
Тыкву очищаем, мякоть нарезаем небольшими кубиками и пересыпаем в чашу.
Помойте яблоки, удалите с них кожуру, вырезаем также сердцевину с семенами и нарезаем маленькими кубиками.
Перекладываем в чашу мультиварки.
Добавляем изюм и промытый в нескольких водах рис. Насыпаем сахарный песок и указанные пряности.
Все перемешайте, залейте водой, чтобы она покрывала все ингредиенты и включите программу «Варенье» или «Десерты» в зависимости от вашего устройства.
Засекаем пятнадцать минут. В конце оцениваем мягкость риса и тыквы и подаем на стол. Такую пшеничную кашу можно приготовить и в обычной кастрюле.
Вариант 5: Пшеничная каша с тыквой и мясом
Этот вариант довольно сытный, можно подавать не только на завтрак, но и на обед или ужин. В качестве мясной составляющей возьмем свиную лопатку. Рецепт рассчитан на четыре порции.
Ингредиенты :
- триста пятьдесят гр свиной лопаткой;
- одна головка лука;
- одна морковь;
- двести гр мякоти тыквы;
- триста пятьдесят гр пшеничной крупы;
- пятьдесят гр слив масла;
- пятьдесят мл растит масла;
- три стак воды;
- одна ч л соли;
- 1 щепотка свежемолот черн перца.
Пошаговый рецепт
Сполосните свиную лопатку, просушите и нарежьте небольшими кусочками.
Очищаем луковицу от шелухи и нарезаем мелко.
Морковь освобождаем от верхнего слоя и натираем крупно на терке.
Тыкву очищаем от верхнего жесткого слоя, убираем середину с семенами, а мякоть нарезаем кубиками.
Чтобы вам было проще отмерить необходимое количество пшеничной крупы, возьмите стакан объемом четверть литра и отмерьте полтора стакана.
Готовить будем в казане. Ставим его на огонь, наливаем растительное масло и перекладываем кусочки свиной лопатки.
Обжариваем до румяного цвета.
Добавляем лук, перемешиваем его с мясом и обжариваем еще пару минут.
Добавляем натертую морковь, размешиваем все и готовим еще минуты три.
Вскипятите указанное количество воды и залейте кипятком ингредиенты в казане.
Готовим до полной готовности мяса. Если воды испарилась, а мясо еще сыроватое - налейте еще кипятка.
Вводим кусочки тыквы, сливочное масло и тушим еще пять минут.
Теперь насыпаем пшеничную крупу. Внимание, мы ничего не перемешиваем. Накрываем казан крышкой и делаем самый маленький огонь. Засекаем четверть часа.
Через указанное количество времени, открываем крышку казана и оцениваем содержимое. Если жидкости совсем не осталось, вливаем еще кипятка, перемешиваем и закрываем крышкой.
Готовим еще столько же времени. В конце выключаем огонь, настаиваем пшеничную кашу с тыквой и мясом еще минут пятнадцать. Можно даже укутать в полотенце.
Теперь можно подавать на стол и угощать родных сытной и вкусной каши.
Вариант 6: Пшеничная каша с тыквой, сыром и тимьяном
Для приготовления этого рецепта нам понадобится «Полтавская» крупа, она получается рассыпчатой, зернышки сохраняют свою форму.
Ингредиенты :
- стак пшеничн крупы;
- триста гр мякоти тыквы;
- сто гр сыра;
- три ст л жирных сливок;
- чайн л сушен тимьяна;
- две ст л растит масла;
- специи по вкусу.
Как приготовить
Тыква очищается от кожуры и семян, мякоть нарезается кубиками.
Ставим на огонь сотейник с маслом, добавляем тыкву и накрываем крышкой. Иногда перемешивая, готовим минут семь.
Насыпаем в сотейник крупу, заливаем полутора стаканами крутого кипятка, перемешиваем и готовим так же под крышкой десять минут.
Сыр натираем на крупной терке и отделяем треть. Ее перекладываем в сотейник, наливаем сливки, подсыпаем тимьян. Все размешиваем и томим еще пять минут.
Итак, посолите, поперчите и перемешайте все. Посыпаем сыром и подаем к столу.
Не дайте готовой каше остыть, важно, чтобы сыр, которым мы присыпали в самом конце тянулся.
Божья Коровка
Доброго времени суток.
В предверии великого праздника - Дня Победы - хочу рассказать о том, как снимался один из самых пронзительных, на мой взгляд, фильмов о войне - фильм "А зори здесь тихие".
Фёдор Васков: "А главное, что могла нарожать Соня детишек, а те бы – внуков и правнуков, а теперь не будет этой ниточки. Маленькой ниточки в бесконечной пряже человечества, перерезанной ножом...»
Весенок Тата
Всем доброго времени суток. Девочки, подскажите пожалуйста, как научиться экономить? Моя семья состоит из меня и моего сына. Живём с ним у моих родителей. Они оплачивают большую часть продуктов и коммуналку (у нас частный дом). Моя зарплата очень маленькая - 13 тысяч и 1 тысяча алиментов. Этой тысячей я оплачиваю питание ребенка в школе. Ещё 1500 уходит на молоко и интернет. Также около 500 рублей на телефоны мне и сыну. Остальные 11 тысяч на все остальное-продукты,одежда,обувь, бытовая химия,проезд. Но как научиться их распределять правильно? Вещи себе и ребенку покупаю в дешёвых магазинах. Продукты тоже стараюсь по акциям. Найти другую работу не могу,так как сына только я могу отводить и забирать, и работа в паре метров от дома. Вот как начать экономить? Прошу советов. Может кто-то так же живёт. Извините,если написала сумбурно.
166Мисс Х
Дано:я,муж,сын 7 лет и младшая дочь 2лет.
Сын периодически мучается ревностью,пытаюсь бороться.
Но:когда сына отдали в садик,(2 года),я будучи глупой курицей 25 лет,внушила ему,что драться нельзя.
Причина была -стал драться со своим другом,нашим соседом.мамочка,будучи моей хорошей знакомой,грозила мне жалобами заведующей и тп.
Я испугалась.серьезной драки не было,но испугалась именно жалоб.
Сегодняшняя история.сидим в гостях у друзей,у них тоже старший мальчишка 9 лет,и вдруг слышим плач навзрыд сына,и требование к старшему извинись!
К слову сын ходит на борьбу,ошибку я свою осознала,убеждаю дать сдачи.
Но по ходу сын вырос слезомойкой.
Муж заклевал уже.как исправить ситуацию...
Ирина Ветрова
Одна голова хорошо, а две (много) лучше. Поэтому попрошу совет, как поступить. У нас на работе коллектив состоит из офисных работников и рабочих. В силу специфики общаемся со всеми, ежедневно планерки.Когда я пришла на работу, то дни рождения не отмечались и на них не скидывались. Меня поздравили букетом цветов (начальник знала и организовала) и подарок небольшой подарили. Через полгода у начальницы день рождения. Собрали сумму в конвертике и цветы. Сейчас др у еще одной девушки (из наших офисных она третья и последняя). Я сказала рабочим, все откликнулись и собрали деньги на подарок. А сегодня узнаю, что в этот же день др еще и у одного из рабочих. Т.е. поздравлять будем при нем, дарить ей конвертик. А что с ним то делать? Не поздравить- некрасиво. Подарить подарок- а чем хуже те, которых не поздравляли? Короче, я всю голову сломала) Тем более, что начальник уволилась и решать эту головоломку мне... Может со стороны виднее, как лучше поступить?
122Марина Лунева
Их глазами мы видим войну, именно их объективы запечатлели самые страшные и самые радостные ее моменты. Их имена прочно вошли в историю не только отечественной фотографии, но и в историю советской журналистики. Смелость, непоколебимая вера в победу и самоотверженность, - вот что отличало каждого из них, когда они шли на фронт и под пулями создавали фотолетопись войны. В предверии Дня Победы хочу немного рассказать о самых известных советских фотокорреспондентах Великой Отечественной войны и показать часть их работ.
78Я просто обожаю радовать свою семью, чем-нибудь вкусненьким. Уже довольно таки длительное время я готовлю разнообразные блюда и стараюсь не повторяться. Но, конечно, есть и такие, которые пришлись нам по вкусу и мы готовим их чуть ли не каждую неделю. Именно поэтому, я и решила поведать вам рецепт приготовления пшеничной каши с тыквой на молоке, которую я готовлю в мультиварке. Нет, я не опечаталась, именно пшеничной, а не , как многие из вас, наверное, подумали. Когда я приготовила это полезное и очень вкусное блюдо впервые, то вся моя семья, да и я, были просто в восторге от нежного вкуса каши и приятного аромата. Приготовление пшеничной каши с тыквой в мультиварке очень простое, и я уверенна, что с ним справится любая домохозяйка. Так что, если вы хотите удивить свою семью чем-то вкусным – это блюдо именно то, что вам нужно.
Для того, чтобы сделать вкус готовой каши более оригинальным, смело можете в нее добавить изюм, чернослив, курагу и прочие добавки. С ними каша станет не только намного вкуснее, но еще и более полезной.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана молока,
- 0,5 стакана пшена,
- 2 столовых ложки сахара,
- щепотка соли,
- стакан натертой на мелкой терке тыквы,
- кусок сливочного масла.
Как приготовить с фото пошагово
Выложите пшено в миску, вымойте его. Выложите на дно в чашу мультиварки.
После этого, залейте пшено молоком. У меня в этот раз молоко домашнее, однако, вы смело можете использовать и магазинное с любым процентом жирности.
Добавьте соль, а затем и сахар. Если вы любите сладкие каши, тогда смело можете добавить еще 1 столовую ложку сахара.
Тыкву сначала натрите на мелкой терке, выложите ее в миску или кружку. С помощью погружного блендера сделайте пюре из тыквы. Выложите его в молоную смесь.
Установите чашу в мультиварку, выберите программу «Молочная каша».
Когда мультиварка пропищит и отключится, рассыпьте кашу по пиалам, сверху выложите кусочки сливочного масла.
Очень вкусной также получается
Божья Коровка
Доброго времени суток.
В предверии великого праздника - Дня Победы - хочу рассказать о том, как снимался один из самых пронзительных, на мой взгляд, фильмов о войне - фильм "А зори здесь тихие".
Фёдор Васков: "А главное, что могла нарожать Соня детишек, а те бы – внуков и правнуков, а теперь не будет этой ниточки. Маленькой ниточки в бесконечной пряже человечества, перерезанной ножом...»
Весенок Тата
Всем доброго времени суток. Девочки, подскажите пожалуйста, как научиться экономить? Моя семья состоит из меня и моего сына. Живём с ним у моих родителей. Они оплачивают большую часть продуктов и коммуналку (у нас частный дом). Моя зарплата очень маленькая - 13 тысяч и 1 тысяча алиментов. Этой тысячей я оплачиваю питание ребенка в школе. Ещё 1500 уходит на молоко и интернет. Также около 500 рублей на телефоны мне и сыну. Остальные 11 тысяч на все остальное-продукты,одежда,обувь, бытовая химия,проезд. Но как научиться их распределять правильно? Вещи себе и ребенку покупаю в дешёвых магазинах. Продукты тоже стараюсь по акциям. Найти другую работу не могу,так как сына только я могу отводить и забирать, и работа в паре метров от дома. Вот как начать экономить? Прошу советов. Может кто-то так же живёт. Извините,если написала сумбурно.
166Мисс Х
Дано:я,муж,сын 7 лет и младшая дочь 2лет.
Сын периодически мучается ревностью,пытаюсь бороться.
Но:когда сына отдали в садик,(2 года),я будучи глупой курицей 25 лет,внушила ему,что драться нельзя.
Причина была -стал драться со своим другом,нашим соседом.мамочка,будучи моей хорошей знакомой,грозила мне жалобами заведующей и тп.
Я испугалась.серьезной драки не было,но испугалась именно жалоб.
Сегодняшняя история.сидим в гостях у друзей,у них тоже старший мальчишка 9 лет,и вдруг слышим плач навзрыд сына,и требование к старшему извинись!
К слову сын ходит на борьбу,ошибку я свою осознала,убеждаю дать сдачи.
Но по ходу сын вырос слезомойкой.
Муж заклевал уже.как исправить ситуацию...
Ирина Ветрова
Одна голова хорошо, а две (много) лучше. Поэтому попрошу совет, как поступить. У нас на работе коллектив состоит из офисных работников и рабочих. В силу специфики общаемся со всеми, ежедневно планерки.Когда я пришла на работу, то дни рождения не отмечались и на них не скидывались. Меня поздравили букетом цветов (начальник знала и организовала) и подарок небольшой подарили. Через полгода у начальницы день рождения. Собрали сумму в конвертике и цветы. Сейчас др у еще одной девушки (из наших офисных она третья и последняя). Я сказала рабочим, все откликнулись и собрали деньги на подарок. А сегодня узнаю, что в этот же день др еще и у одного из рабочих. Т.е. поздравлять будем при нем, дарить ей конвертик. А что с ним то делать? Не поздравить- некрасиво. Подарить подарок- а чем хуже те, которых не поздравляли? Короче, я всю голову сломала) Тем более, что начальник уволилась и решать эту головоломку мне... Может со стороны виднее, как лучше поступить?
122Марина Лунева
Их глазами мы видим войну, именно их объективы запечатлели самые страшные и самые радостные ее моменты. Их имена прочно вошли в историю не только отечественной фотографии, но и в историю советской журналистики. Смелость, непоколебимая вера в победу и самоотверженность, - вот что отличало каждого из них, когда они шли на фронт и под пулями создавали фотолетопись войны. В предверии Дня Победы хочу немного рассказать о самых известных советских фотокорреспондентах Великой Отечественной войны и показать часть их работ.
78