Какой длины нужна насадка панченкова. Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова? Для чего нужна насадка Панченкова в бражной колонне

Сегодня многие ценители спиртных напитков предпочитают создавать алкогольный продукт в домашних условиях. Одна из причин заключается в том, что самодельное спиртное получается качественнее, крепче и чище некоторых аналогов, представленных в магазинах.

Однако для получения необходимого результата требуется наличие специального оборудования, навыков и знаний. Для того чтобы напиток не имел резкого запаха и не содержал вредных примесей (сивушных масел), опытные самогонщики используют различные устройства и дополнения к аппарату. К последним относится насадка Панченкова (регулярная проволочная насадка).

Что такое насадка Панченкова

Регулярная проволочная насадка или сетка Панченкова — это запатентованная научная работа ОАО «Туполев», которая появилась в 1981 г. Изначально РПН была изготовлена в технических целях и для очистки нефтяного сырья.

РПН Панченкова состоит из меди, отличается высокой теплопроводностью и качественной абсорбцией. Поэтому позже она нашла свое применение и в производстве алкогольных напитков. Сейчас среди пользователей ректификационных колонн сетка считается самой простой в применении и лучшей по степени очистки (после спирально-призматической насадка Селиваненко).

Насадка представляет собой проволоку, свернутую в пыж. Плетение РПН позволяет размещать ее в самогонном устройстве так, чтобы в процессе приготовления продукта можно было самостоятельно задавать необходимые параметры. Кроме этого, рулон легко извлекается из колонны и очищается для повторной эксплуатации.

Медь сокращает время нагревания и остывания насадки, а также впитывает серу и предотвращает ее попадание в очищенный спиртной напиток.

Технические характеристики сетки Панченкова:

• вес — от 45 до 55 г при ширине 10 см и длине 40 см;
• плетение — зигзагообразное или спиралевидное;
• толщина нити — 0,13 мм;
• расстояние между нитями — менее 1 мм;
• внутренний диаметр царги, рекомендованный для использования — 35 см.

Такое дополнение к самогонному аппарату позволяет расширить его функционал. Использование сетки обеспечивает возможность:

• совмещать перегонку и очистку алкогольного продукта;
• сокращать сроки очистки ;
• получать максимально качественный продукт без примесей;
• создавать поток нужной мощности, регулируя расположение РПН;
• продлевать срок эксплуатации устройства.

Среди недостатков насадки Панченкова самогонщики отмечают увеличение времени на перегонку алкоголя, которое связано с процессом очистки.

Принцип работы устройства

В процессе приготовления спиртного напитка внутри самогонного аппарата увеличивается температура кипения и происходит перемещение паров в царгу.

Последние оседают на трубу и взаимодействуют с насадкой Панченкова, отдавая ей часть тепла. В результате вырабатывается флегма (жидкость с вредными примесями повышенной температуры), которая стекает обратно в куб. Кроме этого, образуются очищенные спиртосодержащие пары. При попадании в холодильник они конденсируются и преобразовываются в самогон.

Тем самым медная сетка для самогонного аппарата осуществляет функцию тепло- и массообменника, как и иные приспособления в виде мочалок или тарелок.

При применении насадки Панченкова принцип работы устройства несколько меняется, поскольку снижается скорость выработки и передвижения пара в трубе и замедляется процесс самогоноварения. Однако пользователи не относят этот нюанс к большим недостаткам.

Практическое применение

Самогонное устройство Фаворит имеет в комплектации регулярную насадку Панченкова. Принцип действия аппарата позволяет избежать необходимости в повторной дистилляции или ректификации, а также обеспечивает образование качественного алкогольного напитка.

При использовании бражной колонны пленочного типа самогонщики получают чистый продукт с крепостью до 94% оборотов.

Сетка Панченкова используется и в других ректификационных колоннах, которые постоянно модифицируются, уменьшаются или увеличиваются в размере. Но следует помнить, что регулярная насадка эффективна только в случае если длина царги составляет 35 см и более.

Как сделать сетку для самогонного аппарата своими руками

Некоторые пользователи самогонных аппаратов изготавливают РПН Панченкова своими руками. Однако на практике такое занятие оказывается экономически невыгодным.

Создание сетки для самогонного аппарата требует наличия специальных средств для намотки и соблюдения общепринятых правил и допусков.

Как установить и очистить РПН

Перед установкой необходимо определиться размерами РПН, которые зависят от диаметра трубы ректификационной колонны.

Так, для 30-миллиметровой царги требуется сетка диаметром 15 см. Если диаметр трубы составляет 60 мм, то длина насадки должна быть 100 см.

Из сетки с заданной длиной следует создать пыж. Для этого существуют разные способы:

1. Насадку полностью сворачивают спиралью в плотный рулет, от края к краю. При этом следят, чтобы в середине пыжа не была образована щель.
2. Сетку складывают пополам, а затем, начиная с места перегиба, формируют пыж.

Готовый рулон вставляют в трубу для эксплуатации самогонного устройства. Для того чтобы достать насадку следует подцепить ее кончиком пальца или пинцетом.

Извлечение РПН Панченкова требуется для очистки ее поверхности, поскольку во время приготовления спиртного напитка образуется налет серебристого или черного цвета. Сильные загрязнения ухудшают функциональность насадки и качество самогона.

Для очистки сетки необходимо выполнить простые действия:

1. Залить РПН водой и поставить на огонь для закипания.
2. В кипящую жидкость добавить лимонную кислоту (10 г на 1 л воды).
3. Тщательно перемешать содержимое.
4. Слить воду и промыть сетку под проточной водой.

Если после промывки насадка приобрела цвет меди, значит, она готова к повторной эксплуатации. Срок службы сетки определяется частотой ее использования и очистки, качеством сырья и уровнем кислотности самогона.

В домашних условиях можно получать спирт при первом перегоне не самой высокой крепости и не самого отличного качества, если не использовать вспомогательные приспособления. Одним из них является насадка Панченкова, принцип работы которой заключается в отсеивании нежелательных примесей во время дистилляции.

Качество самогона каждый потребитель оценивает по своим критериям, но основными являются крепость напитка и практически полное отсутствие в составе сивушных масел и нежелательного запаха. За обе характеристики отвечает сам изготовитель продукта, управляющий непосредственно процессом.

Процедура ректификации

Данная операция позволяет обеспечить качественную очистку выгнанного самогона. Принцип работы самогонного аппарата в этой ситуации заключается в многократной дистилляции. В емкости получаемый пар делится на несколько фракций. Процесс происходит в конструкциях ректификаторов.

Для выполнения перегонки внутрь куба вливают спирт-сырец. Емкость ставят на источник тепла и начинают медленно подогревать. В это время жидкость постепенно набирает температуру и формирует над поверхностью пар. Он в свою очередь перемещается по полости ректификационной колонны и там поступает в полость дефлегматора. Сам формируемый конденсат принято называть флегмой.

Далее происходит стекание ее по внутренней поверхности ректификационной колонны и дефлегматору. Полость колонны имеет наполнитель, который называется «сетка Панченкова», в самогонном аппарате он обычно чередуется с порциями стружки от нержавейки.

В полости происходит столкновение флегмы и пара. Такая процедура имеет свой термин - «тепломассаобмен». Во время ректификации идет многократная перегонка дистиллята. Для этого эксплуатируется разный принцип работы самогонных аппаратов, использующих в конструкции спецнасадки, пищевую сетку или же тарелки. Результатом станет получение практически чистого спирта до 97% крепости.

Справочная информация

Регулируемая проволочная насадка, РПН - научная разработка ОАО «Туполев», подтвержденная патентом на изобретение. Первоначально была разработана для увеличения коэффициента эффективности очистки нефтяного сырья с последующим использованием в качестве топлива для самолетов. Для изготовления использовалась медь, предназначенная для улучшения абсорбации серы и предотвращение ее попадания в уже очищенный продукт. Благодаря своим физическим свойствам, медь выступает как катализатор работы аппарата, увеличивая скорость нагревания и остывания и сокращая промежуток между этими процессами.

На сегодняшний день РПН используется не только в летной промышленности, но и при производстве спиртосодержащих продуктов. В быту ее применяют для изготовления премиальных самогонных аппаратов, наподобие Гриналко и других.

Конструктивно представляет собой свернутую в рулон медную проволоку с особым плетением, которую удобно вставлять в колонну. Размер, плотность и длину легко регулировать самостоятельно, также легко ее вытаскивать и очищать от продуктов абсорбации.

Практическое применение

Применение улучшающей насадки можно рассмотреть в таком агрегате, как самогонный аппарат Фаворит. В нем есть колонна дефлегматора, которая соединена с волновым переходником с охладителем проточного вида. Колонна содержит также предварительный охладитель, с возможностью отключения.

В комплектации предусмотрена насадка Панченкова. Устанавливаемая навесная конструкция является разборной, а также при необходимости подвергается модификации. Для этого необходима покупка дополнительных элементов.

Начинающие самогонщики утверждают, что насадка Панченкова значительно сокращает скорость потока. Это действительно так, но в итоге чистый продукт получается быстрее и качественнее, так как не требуется потворная дистилляция или ректификация.

Хотя небольшое понижение выдачи присутствует, но это компенсируется более чистым продуктом в эксклюзивном самогонном аппарате Фаворит и других аналогичных агрегатах. В тех случаях, когда применяется регулярная насадка Панченкова (РПН), конструкция аппарата может быть снижена без понижения качества готового продукта.

Такое решение выгодно для малогабаритных изделий, где важное место отводится наружным размерам. Так как надстройка высотой в метр или больше будет смотреться чрезмерно громоздкой даже на большой кухне.

Использующий насадку самогонный аппарат, принцип работы основной сохраняет таким же, как и при классической компоновке. Разница лишь в удлинении прохода паров в полости. Проходя через трубу с наполнителем (насадкой), пары спирта, содержащие примеси, имеют возможность соприкасаться с большей поверхностью металла, чем во время прохода по пустой трубе. Отдавая тепло, сивушные масла остывают, конденсируясь и возвращаясь в полость к браге. Одновременно с этим спирт продолжает движение дальше к выходному патрубку.

Частички флегмы могут быть снова подхвачены и перемещены в верхние слои емкости, где проходя очередной раз сквозь насадку РПН, они снова возвратятся. Таким образом удается предотвратить попадание нежелательных жидкостей в готовый спирт или самогон.

Труба, как и ее наполнитель не опускаются в температурном режиме до уровня конденсации спиртовых паров, что обеспечивает им проход в холодильник. Роль насадки заключается в конденсационном фильтре для бытовых самогонных аппаратов. Ее впервые применяли для крупных промышленных агрегатов, занимающихся перегонкой нефти, спиртов, газа и пр.

Преимущества изделия

Основные положительные качества, которыми обладает насадка Панченкова, заключаются в следующем:

• при простоте конструкции удается добиться максимальных результатов очистки;
• сроки очищения с насадкой существенно сокращаются, так как процесс идет параллельно с получением алкоголя;
• ее можно помещать/доставать внутрь царги в свернутом в рулон виде;
• поддается регулировке по степени наполнения в трубе, создавая поток необходимой мощности;
• материалом служит нержавеющая сталь, которая может эксплуатироваться долгие годы;
• при необходимости ее можно докупить отдельно к имеющейся в комплекте.

ВИДЕО: Как правильно чистить насадку Панченкова

Разновидности насадок

Кроме этого типа могут внутри полости использоваться и другие аналоги:

• Металлические мочалки, продаваемые в хозяйственном отделе. Их доступность и бюджетная стоимость делает изделие популярным среди бывалых самогонщиков. Подбирая такое изделие, стоит обратить внимание на достаточную степень коррозионной стойкости. Перед использованием конкретной марки необходимо провести небольшой тест. Для этого завернем порезанную мочалку во влажную ткань, перед этим необходимо обильно просолить изделие поваренной солью. Если через несколько дней не выступит коррозия, то мочалка допускается к применению. Необходимо их брать около 250 г на литр емкости.

• Кольца Рашига, керамика. Желательно подбирать материал с шероховатой поверхностью. Кроме керамики применяют стекло. Данное решение показывает достойные результаты.

• Спирально-призматические насадки. Такие наполнители многие специалисты признали одними из самых эффективных. Выводы основаны на многочисленных опытных результатах.

• Самодельные насадки. Для их изготовления понадобится станок или дрель, а также брусок нержавейки.

Применение любых типов насадок является личным выбором каждого производителя домашнего алкоголя.

Какие вы используете насадки? Ждем ваших комментариев и оценок эффективности тех или иных насадок в ректификационных колоннах.

ВИДЕО: Изготовление медной насадки для дистиллятора

Для очищения от вредных примесей и одновременного укрепления конечного продукта применяют царги или укрепительные колонны.

Для дополнительного отбора сивушных масел и других химических соединений используется насадка Панченкова, представляющая собой сеточку спиралевидного переплетения из тонких нержавеющих или медных проволочек.

Эту сеточку скручивают в рулон и вставляют в , стараясь, чтобы она была достаточной плотности, охватывала все внутреннее пространство колонны, но при этом позволяла парам свободно проходить вверх, к холодильнику. В среде винокуров это изделие называют СПН (спирально-призматическая насадка).

Пары спирта, поднимаясь по царге, сталкиваются с естественным препятствием в виде насадок (спиралек) и охлаждаются. Примеси, содержащиеся в алкогольном продукте, имеющие низкую температуру кипения, в виде флегмы стекают обратно в , а спиртовые пары проходят выше.

Но поскольку процесс непрерывный: пары поднимаются, встречаются со стекающей флегмой, отдают ей часть примесей вместе с водой, то конечный продукт не только очищается, но и укрепляется, по принципу: меньше воды, крепче алкоголь.

Этот же процесс будет протекать и в пустотелой пленочной царге. Но, наполнив ее СПН, мы в десятки раз увеличиваем внутреннюю поверхность царги, а это значит, и в разы повышаем отбор флегмы вместе с укреплением самогона.

Для чего нужна в самогонном аппарате?

С более-менее качественной от вредных примесей справится и пустотелая пленочная колонна. Но для этого ее высота должна быть 1 метр и более, что крайне неудобно, особенно если перегонный куб с такой «надстройкой» нужно ставить на плиту в обычной кухне. Поэтому и применяются насадки.

С помощью самогонного аппарата с царгой и насадками вы сможете:

• получать с первого перегона высококачественный самогон, избавленный от ;
• «выжимать» максимум крепости из бражки. Таким образом можно получать спирт-сырец от 80° и выше крепости;
• используя медные СПН, перегонять идеальный по чистоте самогон из зернового сырья, без привкуса серы, которая явственно чувствуется при прямой дистилляции.

Как сделать медную сетку своими руками?

У насадки Панченкова сложное плетение и воспроизвести его в домашних условиях нереально. Зато можно изготовить самостоятельно аналог СПН из медной проволоки, который будет идеально работать над очисткой не только от сивушных масел, но и от серы, которая непременно присутствует в сусле, приготовленном из зерна.

Понадобится:

• медная проволока сечением 1 – 1,5 мм в оплетке, — метров 9 трехжильного кабеля. Если брать проволоку, то 25 – 27 метров из расчета на царгу высотой 45 – 46 см;
• электрод 3 мм, с которого очищена обмазка (остается только металлический стержень);
• бокорезы и плоскогубцы;
• мелкая наждачка;
• дрель с возможностью регулировки скорости.

Порядок работы:

1. Избавляем медную проволоку от изоляции.
2. Каждый проводок зачищаем наждачной бумагой.
3. Жилу сварочного электрода зажимаем в патрон дрели.
4. В щель между зажимами дрели вставляем кончик медной проволоки и начинаем равномерно и плотно (виток к витку) наматывать ее на электрод на самой малой скорости.
5. Снимаем столбик спирали и нарезаем его с помощью бокорезов на кусочки по 3 – 4 мм.
6. После нарезки поджимаем пассатижами краешки спиралек между собой, чтобы они в дальнейшем не сцеплялись отрезками.
7. Если в вашей царге до этого стояли скрученные в рулончики насадки Панченкова из нержавейки, их нужно вытолкнуть. Для этого используют палочку.
8. Затем снизу колонны вставляем одну насадку – она будет служить держателем для медных спиралек, иначе они вывалятся в куб.
9. Остальное пространство колонны заполняем изготовленными нами медными пружинками.

Обратите внимание. Для качественной очистки и одновременно – укрепления самогона необходимо заполнять царгу не менее чем на 2/3 высоты. Если вдруг пружинок получилось недостаточно, сделайте еще.

Очистка и промывка

Насадки Панченкова из нержавейки достаточно время от времени (даже не после каждого перегона) доставать из колонны, разворачивать и промывать под краном. Затем снова сворачивать и вставлять в промытую царгу.

С медными насадками промышленного изготовления, а также со спиральками собственного производства немного сложнее. Они склонны к сильному впитыванию запахов сивухи, к тому же – к почернению в агрессивной среде, содержащей метил, ацетон, различные кислоты и сивушные масла.

Это то, что попадает в наш организм вместе с неочищенным самогоном. Поэтому приводить их в порядок нужно после каждого перегона. Благо, очистить их не так уж сложно. Берем:

• 2 литра кипятка;
• 20 г лимонной кислоты.

Разводим кислоту в кипятке, использую целую, без сколов эмалированную или нержавеющую кастрюлю.

Алкогольные напитки собственного приготовления пользуются популярностью. Для многих домашние винокурни своего рода хобби. Бражная колонна представляет собой аналог промышленного ректификационного аппарата, но в уменьшенном варианте. Для получения спирта-сырца высокого качества в ней используется насадка Панченкова. Разновидности этого приспособления позволяют очистить алкоголь от вредных примесей.

Сетка особого плетения, изготовленная из металла и используемая в ректификационных колонах, по имени изобретателя получила название «насадка Панченкова». Чтобы понять принцип ее действия, вспомним, как протекает сам процесс ректификации спирта. Полость перегонного куба заполняют брагой и нагревают на медленном огне. Пары спирта, образующиеся в процессе кипения, проходят по змеевику, где образуют жидкий конденсат. Жидкость отводится в емкость для сбора готового продукта.

Применение насадки Панченкова не меняет хода процесса, но удлиняется путь прохождения спиртосодержащих паров. При соприкосновении с металлом сетки сивушные масла оседают на ней, а затем снова возвращаются в брагу в виде конденсата. Пар, частично очищенный от вредных примесей, следует далее к пленочному дефлегматору, где происходит более активное охлаждение. Как видите, принцип работы насадки Панченкова в бражной колонне схож с сухопарником, который устанавливают в самогонных аппаратах. Сетка, которая заполняет полость царги, позволяет очистить полученный самогон без ущерба для его крепости.

Технические характеристики сетки, используемой в качестве насадки:

• толщина нитей - 0,13 мм;
• размер зазора - до одного мм;
• тип плетения - «кулирная гладь» (зиг-заг);
• вес - 45–55 грамм;
• длина - 40 см или 100 см;
• ширина - 5 см или 10 см;
• диаметр царги - от трех до 30 мм.

Материал, из которого выполняется насадка, - нержавеющая сталь или медь.

Для чего нужна насадка Панченкова в бражной колонне?

Изначально регулярная проволочная насадка из меди предназначалась для очистки авиационного топлива в ректификационных колоннах на нефтеперерабатывающих заводах. Разработка принадлежала КБ им. Туполева. Использование РПН Панченкова позволяло получать топливо высокого качества без примесей сероводорода. В домашних устройствах для изготовления крепких алкогольных напитков РПН Панченкова несет ту же самую функцию. Она позволяет очистить проходящие через ректификационную колонну пары от присутствующих в них сивушных масел и других вредных компонентов.

Преимущества насадки

В большинстве домашних устройств премиум-класса используется насадка Панченкова. Она обеспечивает высокую эффективность при разделении спиртосодержащей смеси на фракции. К преимуществам устройства можно отнести:

• простоту эксплуатации;
• невысокую стоимость;
• долговечность;
• возможность регулирования плотности набивки;
• несложное обслуживание (очищение, замену).

Использование сетки Панченкова в самогонном аппарате позволяет получить напиток высокой крепости и степени очистки.

Имеются у данной технологии очистки спирта и свои недостатки. Использовать насадку Панченкова можно только в царгах с максимальным диаметром до 30 мм, то есть подходит она для установок малой или средней мощности. При эксплуатации приспособления снижается скорость прохождения пара, что замедляет весь процесс.

Насадка из какого материала лучше?

Основной материал, из которого выполняют фильтрующие сетки для , - нержавеющая сталь. Насадки из нее существенно дешевле и проще в использовании. Соответственно ее применение снижает стоимость всего оборудования. Сетки из стали чистят редко, после попадания в царгу или пригорания браги. РПН из стали легко можно заменить обычными мочалками, которые используют при мытье посуды.

Имеются в продаже также насадки из медной проволоки, но цены на них выше, чем на стальные РПН. Медь имеет отличную теплопроводность, что значительно повышает эффективность процесса очистки. Но насадки из такого материала требуют тщательного ухода, поскольку медь быстро окисляется. РПН из нее нужно мыть и сушить после каждого использования. Но многие винокуры предпочитают насадки именно из этого материала, поскольку с ними улучшаются вкусовые качества напитка.

Как установить и очистить насадку Панченкова?

Готовая сетка Панченкова поставляется в рулонах, ширина которых может быть 5 или 10 см, а длина - от 40 см до одного метра. Узкую насадку использовать проще, но рулон всегда можно разрезать на две одинаковые части. Плотность набивки зависит от параметров царги, а также конструкции колонны, габариты, как правило, указывает производитель оборудования. Отрезав кусок нужной длины, его скручивают в пыж. Наматывать нужно плотно, таким образом, чтобы не образовывалось отверстие по центру.

Существует два способа набивки царги проволочной сеткой:

1. Сложить отрезанный кусок пополам, затем закрутить в пыж и, проворачивая вдоль вертикальной оси, затолкать в трубу.
2. Свернуть насадку спиралью, скатав от одного края к другому как рулет. Плотность при этом будет выше.

На практике от того, как вы будете устанавливать сетку, мало что изменится, поэтому можно воспользоваться любым способом. Подготовленные пыжи нужно промыть средством для посуды, чтобы убрать остатки масла. Затем насадку протравливают лимонной кислотой. На литр воды берут 10 грамм порошка, это чайная ложка без верха. В раствор укладывают сетку и кипятят несколько минут, после чего промывают водой и сушат.

Вставляя насадку внутрь трубы, учтите, что слишком плотная набивка может препятствовать свободной циркуляции паров, что приведет к повышению давления в системе и взрыву. Образующийся на сетке налет при высыхании коксуется и препятствует прохождению пара. Чтобы этого не случилось, «рулетики» периодически нужно очищать. Чтобы промыть насадку Панченкова, ее нужно достать, подцепив пинцетом. Удалить остатки сивушных масел позволяет все та же лимонная кислота.

Как сделать своими руками аналог медной сетки?

Изготовить медную насадку Панченкова самостоятельно без соответствующего оборудования сложно. Поэтому домашние мастера часто используют обычные мочалки для мытья посуды, которые сделаны из стали или меди. На трубу длиной в метр уходит 8–10 штук. Перед набиванием мочалку вытягивают в колбаску и вставляют в царгу, затем проталкивают палкой глубже. Можно сочетать насадку Панченкова с насыпкой или комбинировать пыжи из разных материалов.

Перед использованием медных мочалок их стоит проверить на подлинность. Сделать это можно при помощи обычного магнита. Если реакции не последует, значит, мочалка действительно медная и обеспечит необходимое качество очистки. Стальные изделия проверяют на устойчивость к коррозии, помещая на несколько дней в крепкий солевой раствор.

Экспериментируя с насадками для очистки самогона, не забывайте о технике безопасности. Не следует оставлять без присмотра аппарат во время процесса перегонки. Следите за состоянием насадок, регулярно очищая их и заменяя вышедшие из строя.

Быстрый переход по статье

Сетка представляет собой рулоны, ширина которых колеблется от 5, до 10см. Длина может достигать 100 см. Применяемые параметры зависят от габаритов аппарата. В некоторых случаях сетку можно разрезать.

Процесс установки проводится двумя способами. Можно сложить сетку вдвое и свернув ее в пыж, просунуть в царгу. Другой метод - это просто свернуть ее в плотную трубочку и проворачивая, заложить в трубу аппарата. Обратно извлекается при помощи пинцета.

Промывку насадок ведут редко. Случается это, когда брага попала в трубу, и произошел ее нагар. Если это была нержавейка, то допускается применение вываривания.

Если же используется материал медь, то прочищать систему, в целях профилактики, нужно постоянно.

Для промывки сетки ректификационных колонн применяется метод:

• Насадка покрывается водой, которая доводится до состояния кипения.
• Добавляется на литр воды 10 грамм лимонной кислоты.
• Держат некоторое время эту смесь в трубе, сливают и промывают самогонный аппарат под проточной водой, с целью удаления грязи и кислоты.

Применяя разного рода насадки, можно значительно повысить качество конечного продукта. Резко возрастает коэффициент полезного действия аппарата. Увеличивается скорость прогонки. Полученный самогон ничем не отличается по качеству, от белого спиртного напитка, продаваемого в магазине.

РПН Панченкова

Представляет собой сетку с особым плетением из тонких проволочек. Ширина – 10 см, длина – 40 см.

Справка: РПН изобретена в ОАО «Туполев». Форма ее плетения выбрана не случайно, а путем расчетов и опытов.

Принцип работы

В основе воздействия на спиртовые пары ради их очистки лежит принцип тепломассообмена, применяемый не только в самогоноварении и спиртовой перегонке, но и в других отраслях. Например, в нефтяной промышленности для разделения нефти на бензин/керосин/солярку.

Тепломассообмен происходит при встрече двух противоположных потоков: сверху вниз идет конденсированная флегма, содержащая, кроме спирта, другие примеси, а снизу поднимаются новые пары.

Сталкиваясь, сивушные масла из паров «утаскиваются» обратно в куб, а спирт проходит выше. Кроме очистки, происходит укрепление конечного продукта.

Вода, как вещество с более высокой температурой кипения (100°С вместо 78,4°С у этанола), также вместе с флегмой уходит обратно в куб. А чем меньше в спирте воды, тем он крепче.

Выбор материала

РПН Панченкова изготавливают в двух вариантах:

• из пищевой нержавеющей стали - инертной к воздействию компонентов браги. Избавляя от сивухи, не обогащает самогон новыми соединениями;
• из меди. Хорошее приобретение для тех, кто предпочитает дистилляты из зерна или фруктов. Медь прекрасно убирает из паров соединения серы. Тем самым умягчает дистиллят и избавляет его от не лучшего для наших организмов вещества.

Правильная установка

РПН перед установкой скручивают в плотную трубочку с таким расчетом, чтобы она плотно входила и не выпала во время перегона. Их устанавливают в царгу (вертикальную колонну над перегонным кубом) на высоту не менее 2/3 колонны. То есть при высоте колонны 45 см нужны 3-4 РПН.

В некоторых случаях используют только одну насадку, удерживающую в колонне СПН или кольца Рашига. Без этого элемента они выпадут.

Очистка и уход

РПН – предмет многоразового использования. Исходя их материала, очистка и уход несколько отличаются.

Нержавеющая конструкция

Насадку из нержавеющей стали допустимо использовать несколько перегонов подряд без извлечения и промывки. Это же касается и СПН из нержавейки. Но после четвертого-пятого перегона проведите очистку:

• извлеките насадки. Для этого просто вытолкайте их из колонны тупой палкой;
• разверните и промойте средством для мытья посуды. Не нужно тереть, достаточно влить в таз или непосредственно в раковину, закрытую пробкой, немного моющего вещества и теплой воды и оставить на 10-15 минут. Можно немного «повозить» по раствору;
• промойте чистой водой;
• если предусматривается использование СА в недалеком будущем, сверните РНП и вставьте одну за другой в царгу. Если надолго «консервируете» аппарат, есть смысл просушить и вернуть все на место в сухом виде.

Медная РПН или СПН

Насадки из меди необходимо промывать после каждого перегона. Медь, забирая на себя серные и другие примеси, темнеет, покрывается пятнами и нуждается в очистке. Сам процесс:

• извлеките насадки: СПН высыпьте в емкость подходящего размера, сетку разверните и отправьте туда же;
• залейте теплым раствором лимонной кислоты: 1 пакетик на 5 литров воды;
• оставьте на ночь;
• слегка потрясите для лучшего очищения, затем промойте несколько раз чистой водой.

Принцип работы насадки

При нагревании браги в баке для перегона сырья пары с высоким содержанием спирта поднимаются по царге (трубе). Этот пар конденсируется не только на стенках трубы, но и на насадке Панченкова отдавая ей часть тепла. При этом примеси и сивушные масла, которые имеют высокую температуру кипения не проходят дальше и стекают по трубе обратно в бак. Спиртовой пар который прошел через насадку продолжает идти к охладителю.

У такой насадки есть существенные минусы и плюсы, и решать только вам использовать ее или нет. Минусом является тот факт, что насадка при дистилляции значительно снижает пропускную способность в царге, тем самым тормозит весь процесс. Однозначным плюсом использования такой насадки будет более чистый самогон. Если качество продукта для вас важнее скорости перегонки сырья, то советуем вам ее приобрести.

Читайте другие наши статьи как чистить самогон от примесей:

Чистка самогона молоком

Используем уголь для очистки самогона (древесный, активированный и т.д.)

Сода - несколько простых способов быстро и качественно очистить самогон

Как очистить самогон марганцовкой - читайте здесь

Как использовать сухопарник для очистки самогона - читайте здесь

Двойная перегонка самогона - подробное описание технологии и советы

Насадка Панченкова – это свернутая в рулон гофрированная металлическая сетка связанная способом «кулирная гладь» в четыре сложения. Предназначена для массообменных аппаратов для выполнения функции уменьшения гидравлического сопротивления.

Преимущества насадки:

Простота в установке позволяет добиться значительных результатов очистки самогона.
- Сокращение срока очистки самогона. Процесс происходит вместе с перегонкой браги.
- Данная насадка проста в использовании, долговечна.

Недостатки: Насадка Панченкова может эффективно использоваться только в бытовых самогонных аппаратах, так как с диаметром царги более 30 см ее эффективность падает.

Насадка Панченкова – для чего нужна в самогонном аппарате

Приготовление крепкого и чистого домашнего алкоголя – это цель любого самогонщика, готовящего домашние напитки для себя и своих близких.

Проволочная насадка Панченкова (РПН) является одним из таких дополнительных средств, позволяющих в процессе дистилляции очищать и разделять на фракции проходящие через насадку спиртовые пары.

Насадка Панченкова (РПН) представляет собой плетеную сетку из волокон нержавеющей или медной проволоки.