Кофе со сливками: калорийность. Калорийность кофе со сливками Калории кофе со сливками без сахара

Сливки характеризуются богатым минеральным и витаминным составом. В них много витаминов группы В, А, РР, С, Н, Е, D, минеральных веществ натрия, кальция, хлора, калия, молибдена, кобальта, фтора, меди, йода, цинка, фосфора, селена.

Калорийность сливок 20 процентов на 100 грамм 206 ккал. В 100 г продукта:

• 2,78 г белка;
• 20 г жира;
• 3,65 г углеводов.

Сливки средней жирности чрезвычайно полезны. Данный продукт рекомендуется включать в рацион питания для восстановления сил при тяжелых физических и умственных нагрузках. При регулярном употреблении сливок 20 % нормализуется работа нервной системы, улучшается состояние ногтей, волос, костей, стенок кровеносных сосудов.

Калорийность сливок 33 процента на 100 грамм

Калорийность сливок 33 процента на 100 грамм 323 ккал. В 100 г сливок содержится:

• 2,21 г белков;
• 33 г жира;
• 3,9 г углеводов.

Несмотря на высокую калорийность и жирность, данный продукт не рекомендуется полностью исключать из рациона питания. В сливках 33 % много кальция, фосфора, калия, натрия, магния, меди, цинка, фтора, фолиевой кислоты.

Калорийность домашних сливок на 100 грамм

Калорийность домашних сливок на 100 грамм 265 ккал. В 100-граммовой порции содержится:

• 2,7 г белка;
• 21,4 г жира;
• 13,7 г углеводов.

Калорийность взбитых сливок на 100 грамм

Калорийность взбитых сливок на 100 грамм 256 ккал. В 100 г продукта:

• 3,22 г белка;
• 22,1 г жира;
• 12,6 г углеводов.

Для производства взбитых сливок применяют специальные центрифуги. Для приготовления используют только цельное молоко. В составе продукта не должно быть красителей, стабилизирующих добавок и сухого молока.

Противопоказаниями к употреблению взбитых сливок являются обострения болезней желудка, кишечника, поджелудочной железы, печени, желчного пузыря, повышенный холестерин, болезни сосудов и сердца, лишний вес. Если вы не можете полностью отказаться от взбитых сливок, кушать их следует в небольших количествах в первой половине дня.

Калорийность кофе со сливками и сахаром на 100 грамм

Калорийность кофе со сливками и сахаром на 100 грамм 66 ккал. В 100-граммовой порции напитка содержится:

• 0,61 г белка;
• 5,58 г жира;
• 3,7 г углеводов.

Рецепт приготовления кофе со сливками:

• в 250 мл горячей воды растворяют 5 г растворимого кофе;
• добавляют 10 г сахара и 50 мл сливок;
• все компоненты напитка перемешивают.

Калорийность кофе со сливками без сахара на 100 грамм

Калорийность кофе со сливками без сахара на 100 грамм 47 ккал. В 100 г напитка содержится:

• 1,7 г белка;
• 3,9 г жира;
• 1,7 г углеводов.

Польза сливок

Известна следующая польза сливок:

• продукт насыщен лецитином, который оказывает положительно влияние на состояние кровеносных сосудов, нормализует в крови уровень холестерина;
• жиры сливок быстро усваиваются, насыщая организм энергией при тяжелых умственных и физических нагрузках;
• доказана польза сливок для улучшения настроения, предупреждения стрессов;
• витамины продукта показаны для поддержания здоровья волос, ногтей, кожи;
• при регулярном употреблении в пищу сливок предупреждаются отеки.

Вред сливок

Сливки – достаточно калорийный и жирный продукт, поэтому от них следует отказаться при похудении и диете. Из-за большого количества жира сливки противопоказаны при обострениях заболеваний ЖКТ, повышенном холестерине.

У некоторых людей данный продукт провоцирует метеоризм, вздутие живота. Не следует включать сливки в рацион маленьких детей: это достаточно тяжелый продукт, который с трудом переваривается детским желудком.

Исключить такую молочную продукцию придется при аллергических реакциях на молокопродукты.

Кофе пьют почти все и о его влиянии на здоровье ежегодно появляются новые исследования. Кофе сам по себе некалорийный - около 4 ккал в чашке, но его часть пьют с молоком, сгущенкой, сахаром, сливками, сиропом и другими добавками. Поэтому важно знать сколько калорий в кофе, особенно с учетом добавок, чтобы высчитать разрешенный к употреблению объем напитка в сутки. Это все подробно рассмотрено в статье.

Наименьшая калорийность в заваренном кофе. В зависимости от уровня помола и обжарки напиток заваривают по-разному:

• мелкий. Предназначен для кофе по-турецки. Перетертые в муку зерна делают напиток густым. Калорийность – 2 ккал;
• средний. Заваривают в кофеварке. В порциях эспрессо и американо содержится 1 ккал;
• крупный помол готовят в френч-прессе или в чашечке. Плотный осадок остается на дне и мелкие частицы не попадают в полость рта вместе с напитком. Калорийность приготовленного в турке, составляет 4 ккал.

Чем больше зерна находятся в жидкости, тем большее количество питательных веществ попадает в напиток. Минимальная калорийность у ристретто или эспрессо, так как они варятся быстро в кофемашине. В 220 мл содержится 1 ккал. При заваривании в фильтре, в том же объеме, содержится в среднем 4 ккал. В турке варят дольше всего, поэтому в 200 мл содержится 4 ккал.

Разные типы зерен имеют свои особенности. Чаще всего встречаются:

• робуста. Напиток крепкий и горький с землянистым привкусом. Содержит в 3 раза больше кофеина, чем арабика. Отличается низкой стоимостью, благодаря простоте выращивания;
• арабика. Относится к дорогим сортам. Наделена широким диапазоном вкусов – от сладковато-мягкого до резкого и терпкого. Обладает утонченным привкусом и ароматом.

Таблица сравнения видов зерен в 100 г.:

Арабика менее калорийна по сравнению с робустой. В 200 мл разница не существенная, всего 0,5-1 ккал.

Кофе содержит различные вещества в таком количестве:

Кстати, девушки очень часто используют и , потому что он хорошо справляется с функцией расщепления жиров.

В состав чашечки натурального кофе входят:

• железо – 2 мг;
• витамин РР – 0,6 мг;
• фосфор – 7 мг;
• кальций – 5 мг;
• калий – 9 мг;
• натрий – 2 мг.

Предлагаем посмотреть видео о правилах употребления кофе с Еленой Малышевой в программе «Жить здорово».

Для приготовления различных кофейных напитков легко самостоятельно приготовить молотый продукт. Для этого потребуется приобрести зерна, обжарить их и измельчить в кофемолке. В чайной ложке помещается 5 г молотого кофе, что составляет 10 ккал. В чашечке готового напитка объемом 250 мл – 2 ккал.

Растворимый кофе

Важные факты:

1. Растворимые гранулы содержат минимум сахаров, кофеина, жиров и кислот.
2. В результате производства они практически полностью растворяются и вымываются.
3. Натурального кофе в растворимом содержится всего 20% , остальное – это всевозможные добавки. Из-за которых калорийность значительно возрастает.

В 100 мл напитка с добавлением 10 г сухого вещества содержится:

• железо – 2 мг;
• витамин РР – 0,6 мг;
• фосфор – 7 мг;
• кальций – 5 мг;
• калий – 9 мг;
• натрий – 2 мг.

Калорийность:

Калорийность увеличится, если добавить больший объем гранул или заварить большую чашку.

Добавки

Небольшое количество людей любят чистый кофе. Большинство употребляет напиток с различными добавками. Они улучшают не только его вкус, но и калорийность. Самые распространенные добавки к кофе:

• мороженое;
• сливки различной жидкости;
• сахар (белый, тростниковый, рафинированный);
• шоколад (жидкий, горький, молочный);
• молоко различной жирности;
• сиропы (ягодные, фруктовые);
• сгущенка (любой жирности);
• корица.

Сливки и молоко подходят для:

• американо;
• капучино;
• мокаччино;
• латте;
• эспрессо;
• американо.

Молоко часто замещают сгущенкой, которая помогает подсластить напиток и заменить несколько ложечек сахарного песка.

Людям, следящим за своей фигурой необходимо знать, как определенная добавка воздействует на калорийность.

Сахар

Влияет на калорийность всего кофе, которая зависит от вида подсластителя

Калорийность сахарного песка

Калорийность черного кофе в стандартной кружке в двумя ложечками сахара возрастет до 52 ккал.

Если хотите рассмотреть для себя замену сахара, то предлагаем почитать про

Молоко

Часто в кофе добавляют молоко. От его жирности зависит увеличение калорийности напитка.

Обезжиренное молоко сохраняет все необходимые для организма элементы и витамины.

Калорийность напитка с молоком и сахаром в стандартном объеме – 155,2 ккал.

Сливки

Помогают сделать вкус мягче, при этом значительно увеличивают калорийность.

Калорийность сливок:

В 220 мл кофе со сливками высокой жирности содержится 62 ккал.

Специи

От разновидности специй, изменяется калорийность.

Таблица калорийности 100 мл воды с 0,5 ч. ложкой кофе и 0,5 ч. ложкой добавок

Добавки	В 100 г.	В ч. ложке
Растворимый с корицей	10,44	0,52
Кофе черный с корицей	8,54	0,43
Растворимый с гвоздикой	12,5	0,63
Молотый с гвоздикой	17,86	0,89
Растворимый с мускатным орехом	20,23	1
Молотый с мускатным орехом	25,48	1,27
Растворимый с сухим имбирем	13,29	0,66
Молотый сухим имбирем	18,64	0,93
Растворимый с кусочком свежего имбиря	5,5	0,28
Молотый с кусочком свежего имбиря	10,88	0,54
Растворимый с сахаром	20,36	1,02
Растворимый с ванилью	11,3	0,57
Молотый с ванилью	16,68	0,83
Растворимый с кардамоном	12,1	0,61
Молотый с кардамоном	17,47	0,87

При увеличении или уменьшении количества добавок и объема жидкости в кружке, калорийность изменится.

У кофе растворимого с молоком калорийность на 100 грамм составляет 12,03 ккал. А в чашке кофе с сахаром содержится 83,36 ккал.

Виды кофе

Напитки отличаются калорийностью, которая зависит от энергетических ценностей продуктов, входящих в их состав:

• в капуччино и латте среднее количество калорий;
• американо и эспрессо содержат минимум ккал;
• фраппучино – наиболее питательный.

Так же калорийность становится больше при увеличении объема порции, добавок и способа приготовления. Перед употреблением необходимо подробно разобраться в особенностях и калорийности напитков.

Эспрессо

Наиболее популярный напиток, обладающий бодрящим действием.

Способ приготовления:

1. На поверхность специального фильтра-сеточки помещают молотые зерна, которые предварительно обжаривают для получения более изысканного аромата.
2. Прогревают воду до +90° и пропускают ее через фильтр под сильным давлением.
3. Переливают напиток в предварительно разогретую чашку с толстыми стенками до +40°. Это помогает замедлить процесс остывания.
4. Употребляют напиток через 3 минуты после того как перелили в чашку.

В 30 мл тонизирующего напитка содержится 2 ккал. В стандартной порции – 13,3 ккал. В чашке кофе с молоком и подсластителем получится 30 ккал.

Американо

Американо – практически самые востребованный кофейный напиток. Он менее крепкий, чем эспрессо. Поэтому растягивать удовольствие можно дольше.

Способ приготовления:

1. Сварить эспрессо. Вскипятить воду.
2. В 45 мл эспрессо влить 180 мл кипятка.

Калорийность предложенного объема напитка составляет 2 ккал.

Капучино

Состоит из:

• эспрессо;
• вспененного молока.

Образовать пенку в капучино сложная задача. Для этого предварительно молоко охлаждают. Его температура должна быть +4°. Выбор останавливают на молоке 3,5% жирности. Домашнее для этих целей плохо подходит. Лучше использовать пастеризованное.

Предлагаем научиться взбивать молоко для капучино вместе с Александром Воеводиным, основателем международной сети кофе «My Coffee».

Состав напитка:

• 60 мл горячего молока;
• 60 мл эспрессо;
• 60 мл молочной пены.

Пенка на поверхности капучино крепкая и плотная. Она помогает дольше удерживать тепло.

Традиционно готовят напиток с молоком без сахара. Но большинство любителей капучино добавляют подсластители, поэтому калорийность составляет 210 ккал.

Латте

Легкий кофейный коктейль с большим содержанием обработанного паром молока. Состоит из:

• вспененного молока – 150 мл;
• эспрессо – 50 мл.

Для подачи выбирают прозрачный стакан, в который заливают подготовленное молоко. Затем, вливают эспрессо. В итоге должен получиться слоеный коктейль – на дне молоко, в центре кофе покрытый густой молочной пенкой. Калорийность такой порции 220 мл.

Часто коктейль посыпают шоколадной стружкой. В этом случает калорийность становится больше и составляет около 250 ккал.

Раф

Очень легко и быстро готовится сладкий кофе с добавлением сливок. Потребуется:

• сахарный песок – 2 чайные ложки;
• эспрессо – 30 мл;
• ванильный сахар – 6 г;
• сливки 15% - 110 мл.

Как приготовить:

1. Бокал для кофе предварительно прогревают.
2. В питчер заливают сливки. Затем добавляют два вида сахара.
3. Заранее приготовленный эспрессо наливают в питчер.
4. Взбивают пароотводом до получения глянцевой, нежной пены.
5. Переливают массу в бокал.

Калорийность порции составляет 195 ккал.

Моккачино

Десерт сочетающий нежность шоколада, терпкость эспрессо и воздушность сливок – моккачино.

Для приготовления необходимы продукты:

• свежемолотые кофейные зерна – 7 г;
• взбитые сливки (можно использовать продукт из баллончика) – 75 мл;
• вода – 50 мл;
• жирное молоко – 100 мл;
• горячий шоколад – 50 мл.

Фото: kofella.net

Как готовить:

1. Сварить эспрессо из зерен и воды. Для этого воспользоваться кофемашиной.
2. В чашу блендера влить сливки. Взбить. Прогреть молоко.
3. Нагреть айриш-бокал. Влить шоколад. Тонкой струйкой залить молоко, следом эспрессо.
4. Украсить сливками.

Калорийность – 242 ккал.

Фраппучино

Изюминка напитка – колотый лед, который взбивают вместе со всеми продуктами.

Понадобится:

• эспрессо – 100 мл;
• взбитые сливки – 2 ст. ложки;
• сахарный песок – 10 г;
• лед – 3 кубика;
• шоколадный сироп – 1 ч. ложка;
• молоко 1,5% - 100 мл.

Как готовить:

1. Приготовленный эспрессо остужают.
2. В чашу вливают молоко, сироп, кофе. Насыпают сахар. На блендер надевают специальную насадку, предназначенную для взбивания.
3. Закидывают лед и на максимальных оборотах взбивают. Лед превращается в крошку.
4. Переливают массу в бокал. Выкладывают на поверхность сливки.

Употребляют всегда холодным. Калорийность приготовленной порции – 200 ккал.

Приготовленный эспрессо в горячем состоянии обязательно процеживают. Это помогает избавиться от молотых частиц, благодаря чему не портится вкус готового фраппучино.

Глясе

Идеальное сочетание ледяного мороженого и горячего кофе – это глясе.

Как готовить:

• кофе – 300 мл;
• пломбир – 110 г.

1. Подготовить конический стакан.
2. Напиток варят во френч-прессе. Затем процеживают и заливают в емкость.
3. Специальной формой вырезают пломбирный шарик и аккуратно помещают в стакан. Пьют из трубочки.

Калорийность – 141,27 ккал.

По-турецки

Подходит для любителей крепкого, ароматного кофе.

Понадобится:

• Натуральные кофейные зерна – 8 г;
• вода – 60 мл;
• сахар – 7 г.

Приготовление:

1. Перемолоть бобы. Помол понадобится тщательный, тонкий.
2. Пересыпать в турку. Смешать с сахаром.
3. Залить холодной водой. Поместить на минимальный огонь.
4. Вскипятить. Убрать турку, когда пенка начнет подниматься.
5. Перелить в прогретую чашечку, которая имеет толстые стенки.

Кофе перелитый в холодную чашечку теряет свои вкусовые качества и становится менее ароматным.

Калорийность составляет 45,7 ккал.

Этот вид пользуется большой популярностью у людей, желающих сбросить лишние килограммы. На собранные зерна не воздействуют высокими температурами, поэтому полезные вещества не теряют своих свойств, а микроэлементы и минералы не изменяют свой состав. В зеленых бобах остается значительно больше антиоксидантов, чем в черных.

Обычные кофейные зерна предварительно обжаривают, благодаря чему повышается аромат и количество кофеина. Зеленый кофе приготовленный в той же концентрации, как и черный не дает желаемого бодрящего эффекта и имеет слабый аромат.

Полезные качества:

• помогает поднять тонус организма;
• увеличивает физическую активность;
• улучшает мозговую деятельность;
• снимает головные боли;
• решает проблемы, связанные с метаболизмом и пищеварением;
• способствует сжиганию жиров и снижению массы тела.

При чрезмерном употреблении проявляются негативные симптомы:

• головная боль;
• расстройство ЖКТ;
• бессонница;
• появляется раздражительность.

В сутки разрешается употреблять не более 2 кружек.

Запрещается:

• лицам чувствительным к кофеину;
• гипертоникам;
• детям до 14 лет;
• при заболеваниях сердца;
• кормящим;
• диабетикам (предлагаем почитать );
• при гастрите и язвах(про диету );
• при глаукоме;
• при остеопорозе;
• при нарушениях свертываемости крови.

В 100 г содержится 222 ккал.

Без кофеина

Декаф готовят из зерен, прошедших специальную обработку для удаления кофеина. Он предназначен для лиц, которые по определенным причинам должны ограничивать или исключать потребление кофеина.

Предлагаем узнать всю правду и суть кофе без кофеина вместе с Юлией Чехониной, врачом диетологом клиники Института питания РАМН к. м. н. и доктором Агапкиным.

По вкусу он незначительно отличается от привычного кофе и имеет менее выраженный аромат, поэтому многие не смогут заметить разницу.

• улучшает память;
• разрешается употреблять гипертоникам и при заболеваниях сердца. Он не вызывает учащенное сердцебиение и не повышает давление;
• снижает риск развития сахарного диабета;
• можно выпивать большее количество;
• положительно влияет на мозговую активность.

Разрешается употреблять беременным. Плоду такой напиток не принесет вреда. Не добавит лишних килограмм лицам с избыточным весом, так как практически без калорий.

Питательная ценность в 1 кружке:

• жиры – 0 г;
• белки – 0,24 г;
• углеводы – 0,24 г;
• 2 ккал.

В напитке содержится незначительное количество кофеина, который не приносит вред здоровью. Но при чрезмерном, постоянном употреблении могут проявиться такие же побочные действия, как и при использовании в пищу обычного кофе.

Польза и вред

Запрещается давать напиток в детском возрасте. Он оказывает мощное стимулирующее действие на ЦНС. Развивающийся детский мозг особенно подвержен влиянию и может возникнуть токсическое воздействие.

Положительные качества:

• улучшается кровоснабжение;
• укрепляется сердечная мышца;
• снижается уровень холестерина;
• нервная система легче переносит стресс;
• поднимается настроение;
• вырабатывается гормон радости – серотонин;
• снижается вероятность появления хронических болезней: диабета 2 степени и Паркинсона;
• увеличивается скорость реакции;
• улучшается память;
• ускоряется метаболизм, поэтому излишний вес уходит быстрее;
• полезен при гипотонии, так как повышает давление.

Нежелательно употреблять лицам с:

• высоким артериальным давлением;
• глаукомой;
• бессонницей;
• ишемической болезнью сердца;
• почечной недостаточностью.

Не разрешается:

• лицам преклонного возраста;
• беременным;
• детям;
• кормящим;
• при индивидуальной непереносимости;
• диабетикам.

Не рекомендуется принимать после плотного обеда и особенно натощак. Лучше всего побаловать себя ароматным напитком после легкого завтрака. Употребление в вечернее время может вызвать бессонницу. Не рекомендуется выпивать более трех кружек в день.

К самым полезным относят только приготовленный кофе из свежих зерен . Декофеинизированный очищают при помощи органических растворителей, которые создают опасные химические соединения, наносящие вред здоровью. Может спровоцировать развитие онкологических заболеваний.

Самый вредный – кофе 3 в 1. Напиток содержит излишнее количество сахара и в организм он будет попадать в избыточном количестве. Также в составе присутствуют сливки – это животные жиры, которое вредны для здорового питания.

Видео о вреде растворимого кофе от серфицированного персонального тренера и специалиста по питанию.

Кофе на диете

Людям, придерживающимся диеты, лучше всего употреблять натуральный кофе. Во время обжарки зерен сгорают углеводы и эфирные масла, поэтому калорийность составляет всего 2 ккал. Не стоит пить слишком крепкий напиток, так как он более калорийный.

Сброс лишних килограмм происходит благодаря:

• улучшению обменных процессов в организме;
• притуплению чувства голода;
• мочегонному эффекту.

Лишний вес уйдет только при правильном употреблении. Важно, чтобы в напитке не было других добавок.

В день разрешается выпивать максимум 3 чашки напитка. При нарушении этого условия может наступить обратный результат.

Хорошо способствует похудению зеленый кофе. Сразу после принятия пищи употреблять его нельзя. Так как он негативно сказывается на системе пищеварения и может вызвать отравление. Лучше всего выпивать за четверть часа до еды. Напиток подавляет аппетит и не дает съесть лишнего.

Видео с главными идеями кофейной диеты.

Кофе с добавлением молока разрешается пить перед тренировкой. Он повышает выносливость мышц и дает ощущение бодрости. Это помогает достигать максимальных результатов при активной физической нагрузке.

Заключение

Из вышесказанного можно сделать следующие выводы:

1. При похудении разрешается пить кофе содержащие напитки. Самый оптимальный вариант – натуральный кофе без добавок. Сладкими напитками лучше не злоупотреблять и не употреблять в большом объеме.
2. Перед применением необходимо учитывать возможные побочные реакции и противопоказания. Несмотря на большое количество позитивных свойств, напиток может нанести непоправимый вред здоровью.
3. Чтобы кофеин полностью не переходил из зерен в воду, время заваривания необходимо сократить. Для этого перемолотые бобы заливают не холодной жидкостью, а горячей.
4. В умеренных количествах кофе не нарушит планы похудения и поможет активировать обменный процесс организма, что в результате приведет к быстрейшему расщеплению жиров.
5. После приема кружки напитка сильно увеличивается обмен веществ – это помогает сжигаться калориям в состоянии покоя.
6. Рекомендуется употреблять перед тренировкой. Так как кофеин повышает уровень энергии.
7. Помогает снизить аппетит. Кружка с малым количеством молока послужит хорошим перекусом. Чувство голода притупится и появится возможность продержаться до следующего принятия пищи.

Частая причина незначительного количества лишних килограмм не жир, а излишняя жидкость в организме. Избавится от которой поможет ароматный напиток. Он простимулирует ее выведение, что поспособствует снижению веса, а также очищению организма от шлаков.

Предлагаем посмотреть видео от диетолога Ковалькова о чае и кофе с молоком.

Любителей кофеина волнует вопрос: сколько калорий в кофе и можно ли употреблять этот напиток при похудении? Калорийность чашки зависит от наличия в нем добавок: сахара, молока, сливок и прочих продуктов.

Калорийность кофе

В эспрессо содержится 4 ккал, в напитке американо 1 ккал. Порция макиято содержит 100 ккал, в мокачино есть 150-170 ккал, в латте есть 180-250 ккал (в зависимости от жирности молока). Если пить его с сахаром, медом, сливками или молоком, то калорийность увеличится до 10-45 ккал. Употреблять лучше при длительном физическом труде, когда требуется восстановление сил и дополнительный заряд энергии. В растворимом содержит 17,5 ккал (при объеме 250 мл). В 1 ч.л. сахара 27 ккал. Если добавить 2 ч.л., то организм получит дополнительные 54 ккал.

Если ежедневное употреблять 3-4 кружки растворимого с добавлением сахара и объемом чашки в 250 мл, это даст организму 220-280 ккал. Диетологи не советуют пить такой напиток, т.к. в растворимом химический состав богат на ненужные примеси. Три чашки имеют калорийность, которая приравнивается к плитке шоколада. В одной чашке с 200 мл натурального заварного содержится 4 ккал.

Разнообразие кофейных напитков дает разную калорийность.

Другие виды этого напитка содержат разное число калорий, которые зависят от разнообразия продуктов.

Если добавить в напиток дополнительные компоненты, число калорий увеличится.

Регулярное и безмерное употребление напитка с молоком, сахаром или без них, может стать причиной развития кофейной зависимости, которая негативно влияет на нервную и сердечно-сосудистую систему. Если хочется разогнать метаболизм, утром, после завтрака, следует употреблять по чашке напитка, но без пирожных и других десертов. Когда нужно отрегулировать свой вес, необходимо знать сколько калорий в кофе. Людям, у которых наблюдается склонность к полноте, нужно пить напиток без каких-либо добавок. А когда необходимо набрать вес, можно употреблять его с сахаром или сливками. В перерывах между порциями следует кушать сладости.

Кофе повышает давление, расширяет сосуды, увеличивает пульс. Поэтому этот напиток не следует пить при гипертонии, тахикардии, аритмии. Гипотоникам можно употреблять по 1 чашке.

В кружке кофе, которое приготовлено на основе натуральных зерен, содержатся вещества, стимулирующие кору головного мозга. Они активизируют работу нервной системы и обмен веществ, помогают выводить из организма лишнюю жидкость и способствуют сжиганию жиров. Но это возможно, если в чашке нет сахара. В противном случае эффект будет обратным и произойдет набор жировой массы. Белки, которые есть в зернах, благотворно влияют на мышечную ткань. Также в кофейном зерне присутствуют минералы (фосфор, кальций, магний, калий, витамин PP).

Какой кофе выбрать

Если хотите дать пользу своему организму, пейте его дома, используя натуральные продукты. Это касается не только зерен, но и любых добавок. Вместо сахара рекомендуется использовать живую стевию, которая является полезной альтернативой. Она заменит вредный подсластитель и окажет благотворное влияние на здоровье. Лучше не пить его с сухим молоком и сделать выбор в пользу домашнего. Растворимый кофейный напиток необходимо исключить из рациона, если хочется сохранить здоровье костной ткани, пищеварительной системы и мочевыводящих путей. Если хочется выпить вкусный кофе, лучше выбирать цельные зерна, измельчать их в домашних условиях, готовить в турке или кофеварке.

Побаловать себя чашечкой ароматного кофе утром или поболтать с подружкой за капучино или латте в обед – что может быть лучше? Крепкий тонизирущий напиток позволяет взбодриться после выполнения сложной работы или «мозгового штурма».

Как же обстоят дела с калорийностью кофе?

Борцы за стройные фигуры могут быть спокойны – одна чашечка кофе добавит к суточному рациону всего 1 ккал.

Добавление в кофе молока или сливок несколько увеличит показатели калорийности напитка.

50 мл молока средней жирности (2,5%)увеличивает калорийность напитка на 25 ккал.

Если же использовать в качестве добавки классические жирные сливки, то энергетическая ценность напитка возрастет многократно.

Каждые 50 мл сливок – это 145 калорий.

Кофе с молоком и сахаром

Капучино – одна из популярных разновидностей кофейного напитка с добавлением молока. Давайте рассмотрим его калорийность.

Капучино в классическом варианте должен состоять из трех компонентов в равных пропорциях – эспрессо, горячего молока и молочной пены.

Если пена взбита правильно, то напиток будет обладать определенной долей сладости и сахар в него можно не добавлять.

Калорийность чашки капучино объемом 150-200 мл с молоком средней жирности приблизительно от 170 до 235 ккал,

Если вы все же предпочитаете более сладкий вариант, помните, что две чайные ложечки сахара – это дополнительные 40 ккал.

Калорийность кофе 3 в 1

Говоря о растворимом кофе или кофе 3 в 1, можно отметить только одну положительную характеристику этих напитков – быстроту приготовления . Нет необходимости «заморачиваться» с помолом зерен, стоять над туркой, чтобы кофе «не сбежал».

В случае с растворимым кофе все до предела просто: насыпал в чашку, залил кипятком – и напиток уже готов.

Чтобы не тратить ни секунды лишней, можно воспользоваться одним из многочисленных предложений кофейного напитка 3 в 1 – тогда и сахар, и молоко окажутся в вашей чашке сразу же.

Калорийность напитка, приготовленного из пакетика кофе 3 в 1, составляет 70 ккал.

Не забудьте только об одном важном моменте – натуральными называть ингредиенты такого напитка вряд ли можно.

Можно ли говорить о том, что кофе – полезный напиток? Ведь споров по этому поводу ведется великое множество.

Если придерживаться при употреблении кофе золотого правила о том, что «все хорошо в меру», то польза напитка неоспорима.

1. Тонизирующий эффект кофе объясняется содержанием в напитке кофеина – вещества, улучшающего мозговое кровообращение и усиливающего логические мыслительные процессы.
2. Кофе эффективно борется со стрессовыми состояниями и повышает устойчивость психики.
3. Употребление кофе снижает вероятность возникновения многих заболеваний внутренних органов – печени, почек, поджелудочной железы.
4. Кофе благотворно воздействует на иммунную систему и активизирует обменные процессы в организме.

Ограничение касается тех, кто страдает гипертонией – ведь содержащийся в напитке кофеин может сильно повысить артериальное давление. Еще одна группа, кому кофе употреблять нежелательно – это дети. Несовершенная детская нервная система может быть сильно перевозбуждена после употребления напитка.

Не стоит забывать о том, что все положительные характеристики кофе актуальны применимо только к натуральному напитку . Полезность растворимого напитка – вопрос сомнительный.

В составе растворимого кофе на кофейные зерна приходится порядка 15%. Все остальное – различные добавки, ароматизаторы, консерванты и красители.

Поэтому, если вы хотите наслаждаться не только вкусным, но и полезным напитком, отдайте предпочтению кофе молотому или в зернах.